Chirurgia orală poate necesita alimente limitate pentru un pacient în zilele și săptămânile următoare procedurii. Acest lucru este de obicei făcut pentru a evita traumatizarea gurii sau deteriorarea oricărei reparații. Un medic comandă de obicei o dietă moale pentru o anumită perioadă de timp după operație. Pentru pacientul diabetic, o dietă cu alimente moi nu ar trebui să fie prea dificil de urmat, deoarece există multe alimente diabetice moi pentru a mânca după operația orală.
Carbohidrați
Pacienții diabetici trebuie să vegheze la consumul de carbohidrați, care poate ridica nivelul glicemiei. Dacă un pacient monitorizează cu atenție câți carbohidrați mănâncă, poate totuși să-și păstreze glicemia într-un interval normal. Carbohidrații furnizează energie organismului, deci sunt un aspect important al dietei. Alimentele moi din carbohidrați pentru pacientul diabetic includ cereale moi, cum ar fi făina de ovăz și farina; legume amidon, cum ar fi dovlecelul fiert sau piureul; și fasole fiartă. Asociația Americană pentru Diabetică recomandă evitarea alimentelor cu conținut ridicat de zahăr pentru a furniza carbohidrați, cum ar fi budinca de zahăr completă și înghețată.
fructe
O dietă ideală pentru diabetici ar trebui să aibă carbohidrații care compun aproximativ 50 la sută din calorii. Fructele, care conțin fibre, vitamine și nutrienți, pot fi bogate în zahăr și trebuie luate în considerare între nivelurile de carbohidrați. Există încă multe opțiuni de fructe disponibile pentru o dietă diabetică moale. Mereu și bananele sunt opțiuni pentru alimentele moi după operația orală. Fructele pot fi, de asemenea, amestecate cu suc sau gheață pentru a face un smoothie, dar evitați să alegeți fructe, cum ar fi zmeura care conțin semințe.
legume
Legumele sunt componente importante ale unei diete diabetice, furnizând nutrienți și vitamine esențiale pentru sănătate. Multe legume pot fi gătite pentru a se încorpora într-o dietă diabetică moale în urma unei intervenții chirurgicale orale. Legumele cum ar fi sfecla, morcovii, vinetele și spanacul sunt suficient de moi pentru a fi consumate atunci când sunt gătite bine. Evitați legumele cu amidon, cum ar fi mazărea și cartofii, dacă nivelurile de carbohidrați sunt deja prea mari.
Proteină
Alimentele bogate în proteine sunt importante pentru vindecarea în urma unei intervenții chirurgicale orale. Multe produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi pot fi încorporate într-o dietă moale, cum ar fi laptele sau brânza de vaci. Ouăle și tofu sunt două surse de proteine care sunt, de asemenea, suficient de moi pentru a fi luate în considerare.
fluide
Este important să mențineți aportul de lichide după operația orală; Asociația Americană a Chirurgilor Orali și Maxilo-faciali pledează să bea șase-opt pahare de apă pe zi pentru a menține hidratarea. Pentru a evita cantități mari de zahăr, pacienții ar trebui să încerce să bea băuturi răcoritoare sau sucuri fără calorii. Dacă un pacient are probleme de menținere a caloriilor, suplimentele nutriționale, cum ar fi formula diabetică Boost sau Glucerna, pot oferi aportul de grăsimi și de nutriție fără a modifica drastic nivelul de zahăr din sânge.
