Mierea de Manuka nu este doar un îndulcitor pe care îl puteți adăuga la ceaiul sau cerealele calde, dar se spune, de asemenea, că are proprietăți medicinale. Cu toate acestea, mierea dulce poate să nu facă o alegere bună pentru toată lumea. Efectele secundare pot include reacția alergică, creșterea glicemiei și creșterea în greutate. Consultați medicul dumneavoastră dacă întâmpinați o reacție după ce ați consumat miere de manuka.
Manuka Nutriție
Ca și alți îndulcitori și alte tipuri de miere, mierea de manuka este o sursă concentrată de calorii, carbohidrați și zahăr. O porție de 1 lingură conține 60 de calorii, 18 grame de carbohidrați și 16 grame de zahăr, ceea ce este foarte similar cu compoziția nutrițională a unei miere generice. Mierea nu conține grăsimi și sodiu și nu reprezintă o sursă semnificativă de vitamine sau minerale. Cu toate acestea, este bogat în fitochimice, inclusiv flavonoide și acizi fenolici, nutrienți care pot beneficia de sănătatea ta.
Reactie alergica
Deși nu este la fel de comună ca o alergie la soia sau grâu, un efect secundar potențial al mierii de manuka este o reacție alergică. Reacția se poate datora polenului sau veninului de albine. Simptomele unei reacții alergice la miere pot include dezvoltarea unei erupții cutanate sau a stupilor, respirație șuierătoare sau tuse, dificultăți de înghițire sau tulburări de stomac, cum ar fi greață și vărsături. Solicitați asistență medicală dacă prezentați oricare dintre aceste reacții. Doar un medic poate diagnostica o alergie alimentară.
Creșterea zahărului din sânge
Ca sursă de carbohidrați și zahăr, mierea de Manuka poate afecta nivelul glicemiei. Cu toate acestea, este important să rețineți că mierea poate să nu afecteze zahărul din sânge la fel de mult decât zahărul obișnuit. Un studiu din 2014 publicat în „The Journal of Pakistan Medical Association” a constatat că mierea nu provoacă o creștere dramatică a zahărului din sânge și, în cantități mici, poate servi ca un substitut alternativ la zahăr pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2.
Creștere în greutate
Este posibil să luați miere de manuka ca supliment, dar este totuși o sursă de calorii și ar trebui să fie luate în considerare pentru consumul dvs. general. Dacă consumați zilnic 1 lingură de miere de manuka, fără să efectuați alte modificări în dieta dvs. sau în rutina de exerciții fizice, ar putea duce la o creștere în greutate de 6 kilograme pe parcursul unui an. Folosirea mierii în locul altor îndulcitori, cum ar fi zahărul din ceai sau cafea, poate ajuta la prevenirea creșterii în greutate din caloriile adăugate.
