Anii de alegeri ale stilului de viață, inclusiv o dietă proastă, pot influența celulele din corp. Acest proces a fost legat de boli legate de vârstă, cum ar fi ateroscleroza și cancerul, 70% din toate decesele prin cancer au avut loc la adulți de 65 de ani și mai mult, potrivit Life Extension Foundation. Din fericire, cu modificări dietetice, puteți repara o parte din pagube și puteți trăi o viață mai lungă și mai sănătoasă.
Identificare
Mitocondriile sunt centralele celulelor, preluând nutrienți și folosindu-le ca energie. Mitocondriile sunt sensibile la oxidanți care pot deteriora celula în general, cu deteriorarea acumulată pe măsură ce îmbătrânești. Dacă nu sunt reparate, mutațiile încep să apară în timp și se acumulează până când acestea duc la boală.
Caracteristici de reparație mitocondrială
Deși puține studii au fost efectuate pe oameni pentru a determina cea mai bună dietă pentru a repara mitocondriile deteriorate, cercetările efectuate pe animale de laborator au arătat că anumiți nutrienți pot ajuta, potrivit revistei „Extinderea vieții”. Acestea includ coenzima Q10, antioxidanți, acetil-L-carnitină, acid lipoic, vitamina E, luteină și zeaxantină. Nivelurile de coenzima Q10 nu sunt bine cunoscute în alimente, deși peștele, carnea de organe și germenii de cereale integrale sunt surse relativ bune. Alimentele considerate pline de antioxidanți beta-caroten, vitaminele C și vitamina E includ aproape toate fructele și legumele. Ceilalți nutrienți arătați să ajute nu sunt prezenți în cantități mari într-un grup alimentar particular, deși există niveluri ridicate de luteină și zeaxantină în ouă și verzi cu frunze.
Expert Insight
Cercetările efectuate pe animale de J. Miquel au investigat dacă o dietă antioxidantă poate proteja împotriva afectării mitocondriale legate de vârstă. Revista, publicată în aprilie 2002 în „Analele Academiei de Științe din New York”, a raportat că dietele cu un nivel ridicat de antioxidanți, cum ar fi vitaminele C și E par să reducă riscul de disfuncție imunitară legată de vârstă și întărirea arterelor.. De asemenea, Miquel a descoperit că alți antioxidanți, inclusiv coenzima Q10, pot ajuta la protejarea mitocondriei împotriva deteriorărilor și la creșterea duratei de viață funcționale.
recomandări
Cercetările privind repararea alimentară a mitocondriilor deteriorate sunt încă la început și astfel nu se știe încă cum suplimentele și dietele studiate în laborator vor afecta interacțiunile medicamentoase și procesele bolii. Până la cunoașterea mai multor, cel mai bun curs de acțiune poate fi să urmezi un regim sănătos, cum ar fi dieta mediteraneană. Studiile au legat resveratrolul găsit în vinul roșu și, de asemenea, în uleiul de măsline - ambele capse ale dietei mediteraneene - cu îmbunătățiri ale degenerescenței mitocondriale. Un studiu, condus de Jiejie Hao și publicat în iulie 2010 în „Journal of Nutritional Biochemistry”, a propus că uleiul de măsline extravirgin poate preveni bolile prin îmbunătățirea funcției mitocondriale și a sistemelor de apărare celulară. Un studiu realizat de Joseph A. Baur și colegii săi, publicat într-o ediție din 2006 a revistei „Nature”, a constatat că șoarecii tratați cu resveratrol erau mai slabi, au dezvoltat capacitatea aerobică semnificativ îmbunătățită și conțineau un număr mai mare de mitocondrii sănătoase.
Avertizare
Până în prezent, multe dintre studiile privind reparația mitocondrială prin dietă au folosit diferite tipuri de suplimente. Oficiul Național de Sănătate Oficiul pentru Suplimente Dietetice avertizează că unele suplimente pot provoca reacții adverse singur sau în combinație cu alte medicamente. De asemenea, vă pot crește riscul de sângerare, vă pot răspunde la anestezie în timpul intervenției chirurgicale sau pot reduce eficacitatea altor medicamente. Trebuie să consultați furnizorul de servicii medicale înainte de a începe orice program suplimentar, în special dacă sunteți pe alte medicamente, aveți o stare de sănătate preexistentă sau sunteți gravidă sau alăptați.
