Băuturile proteice din zer vă furnizează aminoacizi esențiali, precum și aminoacizi cu lanț ramificat, care vă ajută să vă recuperați de la antrenamente intense și să construiți mușchi noi. Ca un supliment nutritiv pre-fabricat, acestea sunt convenabile să consume oricând doriți să vă stimulați aportul de proteine de înaltă calitate și sunt disponibile într-o varietate de arome pentru a vă păstra interesul. Pe de altă parte, băuturile cu proteine din zer vin cu mai multe dezavantaje. Înainte de a le adăuga sau de orice supliment alimentar la rutina dvs. de fitness, consultați medicul de sănătate sau un dietetician.
calorii
Pe lângă proteine, băuturile din proteine din zer pot conține niveluri variabile de zaharuri și grăsimi. Oricare ar fi proporția de macronutrienți, acestea adaugă calorii în dieta ta. Dacă înlocuiți băuturile din proteine din zer pentru alimentele întregi dens-proteice, s-ar putea să nu conteze conținutul de calorii al băuturilor dvs., dar dacă le consumați în plus față de dieta normală, s-ar putea să adăugați suficiente calorii în plus pentru a provoca creșterea în greutate neintenționată în timp.
Cost
Băuturile proteice din zer pot fi mai scumpe decât alimentele integrale conținând o cantitate echivalentă și o calitate a proteinei. Potrivit nutriționistului sportiv Nancy Clark, alimentele integrale precum untul de arahide, laptele degresat și tonul sunt economice în comparație cu suplimentele proteice, iar calitatea este la fel de bună. Laptele, în special, este bogat în aminoacizi cu lanț ramificat și, prin urmare, băuturile cu proteine din zer nu oferă niciun avantaj față de lapte în ceea ce privește compoziția lor de aminoacizi.
Lactoză
Conținutul de lactoză din unele formulări de băuturi din proteine din zer vă poate provoca stres digestiv dacă sunteți intolerant la acest zahăr din lapte. Corpul tău necesită enzima lactază pentru a digera lactoza, dar sinteza insuficientă a acestei enzime poate duce la simptome de durere abdominală, gaze și diaree în timp ce zahărul nedigerat călătorește prin intestinele tale. În timp ce consumul de lactoză nu produce rău permanent dacă sunteți intolerant la lactoză, simptomele pot fi neplăcute.
Lipsa de substanțe nutritive
Deși pot conține un anumit nivel de grăsimi și carbohidrați, băuturile din proteine din zer conțin mai puține substanțe nutritive esențiale decât multe surse alimentare complete de proteine. De exemplu, o friptură slabă contribuie cu zinc și fier la dieta dvs., o felie de curcan prăjit vă oferă mai multe vitamine B, somonul adaugă grăsimi și fasole sănătoase pentru inimă pe o tortilă cu grâu integral vă oferă fibre dietetice și o băutură proteică din zer. nu poate oferi niciunul dintre acești nutrienți. Poți pierde o parte din acești nutrienți dacă te bazezi pe băuturile proteice din zer ca sursă principală de proteine.
contaminanții
Spre deosebire de alimentele convenționale, medicamentele contra-counter și medicamentele eliberate pe bază de rețetă, suplimentele alimentare nu sunt supuse aprobării de siguranță din partea Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente înainte de a fi vândute pe piață. Prin urmare, băuturile din proteine din zer vă pot expune la contaminanți sau impurități care pot fi în produsul pe care îl consumați. Deși cumpărarea de la un producător de renume poate minimiza acest risc, este un risc pe care poate nu doriți să-l asumați.
