Creșterea și întreținerea țesuturilor încep în pântece și continuă de-a lungul vieții tale și aproape 2 trilioane de celule noi se nasc în corpul tău în fiecare zi, potrivit Școlii de Științe ale Vieții de la Universitatea de Stat din Arizona. Elementele nutritive pe care le obțineți din dieta dvs. susțin această creștere a celulelor, în timp ce deficiențele nutriționale pot afecta menținerea țesuturilor. Aveți nevoie de o gamă largă de nutrienți pentru întreținerea sănătosă a țesuturilor, nu doar de câteva vitamine și minerale selectate, așa că urmarea unei diete bine echilibrate este cea mai bună modalitate de a menține țesutul sănătos.
Proteine dietetice
Obținerea suficientă proteină în dieta dvs. este importantă pentru menținerea țesutului sănătos. În timpul digestiei, corpul tău descompun proteine alimentare în subunități mici, numite aminoacizi. Celulele dvs. pot apoi reasambla acei aminoacizi în mii de proteine necesare pentru a vă menține țesuturile, precum și pentru a sprijini creșterea celulelor. Bărbatul și femeia obișnuit au nevoie de 56, respectiv 46 de grame de proteine zilnic, potrivit Departamentului Agriculturii din SUA. Ouăle, lactatele și carnea servesc ca surse animale de proteine, iar leguminoasele, nucile, cerealele integrale și chiar unele legume din dieta contribuie la aportul zilnic de proteine.
Vitamine esențiale
Vitaminele din dieta dvs. contribuie, de asemenea, la menținerea țesuturilor. Vitamina A, de exemplu, joacă un rol cheie în creșterea celulelor prin reglarea activității genice - ajută celulele nou-născute să activeze genele de care au nevoie pentru a se dezvolta în țesutul funcțional. De asemenea, joacă un rol important în construirea țesutului sănătos al pielii și în promovarea creșterii celulelor sanguine. Vitamina C contribuie la întreținerea țesuturilor ajutându-vă să faceți colagen, o proteină care susține structura mai multor țesuturi din întregul corp. Familia de vitamine din complexul B susține, de asemenea, creșterea și întreținerea țesuturilor, ajutându-vă organismul să transforme alimentele în energie, asigurându-vă că celulele dvs. au combustibilul de care au nevoie pentru a genera țesut nou.
Minerale esențiale
Mineralele din dieta dvs. vă ajută să construiți și să mențineți țesuturi sănătoase. Calciul, de exemplu, alcătuiește o componentă esențială a țesutului osos și, dacă nu obțineți suficient calciu în dieta dvs., crește rata pierderii osoase odată cu înaintarea în vârstă. Fosforul, ca și calciul, contribuie la oasele sănătoase și te ajută să creezi ADN și membranele celulare - două componente esențiale pentru întreținerea țesuturilor și creșterea celulelor (Cuprul contribuie, de asemenea, la întreținerea țesuturilor - precum vitamina C, este implicat în producerea de colagen).
Carbohidrati si grasimi
Carbohidrații și grăsimile din dieta dvs. contribuie, de asemenea, la creșterea și menținerea țesuturilor. Ambele furnizează energie de care celulele dvs. trebuie să funcționeze, oferind combustibil pentru a susține creșterea celulelor noi. Grăsimea din dieta dvs. servește, de asemenea, ca sursă de acizi grași, pe care corpul dumneavoastră o poate folosi pentru a menține membranele celulare sănătoase. USDA recomandă consumul zilnic de 130 de grame de carbohidrați și sfătuiește ca grăsimile să creeze între 20 și 35 la sută din aportul caloric zilnic. Într-o dietă de 2.000 de calorii, aceasta înseamnă între 44 și 77 de grame pe zi.
