Dacă berea la alegere este un India Pale Ale sau IPA, nu ești singur. Asociația Brewers raportează că este al treilea stil de bere cel mai popular. Dar dacă vă îngăduiți prea mult, macros-urile dvs. ar putea ajunge la limita superioară, mai ales că carbohidrații IPA sunt adesea mai mari decât alte beri.
Calorii și carbohidrați IPA
Potrivit USDA, o cutie sau o sticlă de bere de 12 uncii are 155 de calorii, 1, 66 grame de proteine, 0 grame de grăsime și 12, 8 grame de carbohidrați. Dacă vă întrebați de ce nu se adaugă numerele, este din cauza alcoolului, care este de 14 grame.
Trecerea la o bere IPA va crește atât caloriile, cât și carbohidrații. Centrul pentru știință în interes public subliniază că, în general, caloriile din bere IPA pot varia între 170 și 240 pe porție de 12 uncii. Ceea ce înseamnă că, pentru unele mărci, caloriile IPA sunt aproape duble față de o bere obișnuită.
De exemplu, IPA Samuel Adams New England are 211 calorii și un număr mai ridicat de carbohidrați decât o bere mai ușoară, fără IPA. Pe partea inferioară, atât pentru calorii IPA, cât și pentru carbohidrați IPA, se află IPA Founders All Day, care are 150 de calorii și 10, 9 grame de carbohidrați într-o sticlă de 12 uncii sau poate. Și Sierra Nevada Torpedo Extra IPA o duce la capătul înalt cu 237 calorii și 14, 1 grame de carbohidrați pentru o porție de 12 uncii. (Trebuie să aveți 21 de ani sau mai mult pentru a accesa paginile de pe aceste site-uri web, unde sunt informațiile nutriționale.)
Dar dacă plănuiți ocazional berea IPA, puteți ajusta numărul de carbohidrați și calorii pe care le consumați în altă parte. Acestea fiind spuse, există o tendință de a face alegeri alimentare slabe pe măsură ce consumul de alcool crește, potrivit unui studiu din martie 2015 publicat în Current Obesity Reports . Având în vedere acest lucru, minimizarea consumului de alcool este o alegere inteligentă, mai ales dacă încercați să scăpați câteva kilograme.
Berea și sănătatea ta
Minimizarea consumului dvs. este și ceva recomandat de experți. De fapt, Ghidul dietetic 2015-2020 spune că, dacă bei alcool, ar trebui să fie cu moderație. Ei definesc moderația pentru un adult cu vârsta legală de băut ca fiind până la o băutură pe zi pentru femei și până la două băuturi pe zi pentru bărbați.
Academia de Nutriție și Dietetică subliniază că riscurile pentru sănătate asociate cu ceva mai mult decât băutul moderat este ceva de luat în considerare înainte de a vă dedica mai mult de câteva beri. Pe lângă adăugarea de calorii, Institutul Național pentru Abuzul de alcool și alcoolismul raportează că a bea prea mult poate duce la consecințe grave asupra sănătății.
Unele dintre cele mai multe aspecte legate de riscurile pentru sănătate includ o creștere a bolilor de inimă, deteriorarea pancreasului, impactul negativ asupra funcționării creierului, o slăbire a sistemului imunitar și o creștere a anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de la cap și gât, cancerul de esofag, ficat cancer, cancer de sân și cancer colorectal.
Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor definește consumul de băuturi grele pentru bărbați ca 15 băuturi sau mai mult pe săptămână. Și pentru femei, băuturile grele sunt definite ca consumând opt sau mai multe băuturi pe săptămână.