Sashimi de ton marinat este un fel de mâncare obișnuit servit în restaurantele cu sushi și îl puteți găsi și la alte tipuri de restaurante. Această rețetă de fructe de mare necesită ca feliile de sashimi de ton - ton crud de înaltă calitate - să fie scurte de-a lungul marginilor exterioare. Sashimi de ton marinat este o opțiune sănătoasă și săracă în calorii pentru planul tău de masă care contribuie cu macronutrienți sănătoși.
calorii
Un 4.5 oz. servirea de ton sashimi conținut conține 202, 2 calorii. Dacă respectați o dietă de 2.000 de calorii, numărul de calorii din această mâncare de pește reprezintă 10, 1 la sută din indemnizația dvs. zilnică. Caloriile din tonul scurs provin din macronutrienții săi - proteine, carbohidrați și grăsimi; o calorie în sine este măsura de energie pe care un aliment o furnizează organismului tău. Numărul de calorii de care ai nevoie în fiecare zi variază, în funcție de sex, obiectivele nutriționale și nivelul de activitate.
Proteină
Sashimi de ton marin este o sursă bună de proteine, cu 25, 9 g la 4, 5 oz. porţiune. Proteina din tonul marunt introduce cantități de aminoacizi esențiali în planul tău de masă; acești nutrienți ajută la descompunerea alimentelor pe care le consumi. În plus, proteina din acest fel de mâncare oferă energie și, de asemenea, crește eficacitatea sistemului imunitar și capacitatea corpului de a repara țesuturile și celulele. Consumați zilnic 50 g până la 175 g proteine pentru a beneficia de aceste beneficii.
Carbohidrați
Inclusiv 4.5 oz. cantitatea de sashimi de ton seared din alimentația dvs. nu oferă o porțiune semnificativă din 225 g până la 325 g carbohidrați de care aveți nevoie în fiecare zi pentru energie - 8, 1 g. Luați în considerare servirea acestui fel de mâncare cu o parte albă aburită sau orez brun pentru a vă crește aportul de carbohidrați. O porție de legume aburite sau sushi vegetal îmbunătățește de asemenea aportul de carbohidrați. Un studiu publicat în numărul de mai 2011 al publicației „Nutriția sănătății publice” indică faptul că copiii chinezi suferă în mod obișnuit de înălțimea și excesul de greutate din cauza lipsei diversității nutriționale care rezultă din faptul că nu obțin suficiente carbohidrați și prea multă proteină în dietele lor, deci vizează o o alimentație echilibrată atunci când includeți sashimi de ton în formă de plan, în special pentru copiii în creștere.
Acizi grași și grași
O porție de sashimi de ton conținut conține 7, 3 g de grăsime. În timp ce tonul este considerat un pește gras, majoritatea grăsimilor sunt soiuri bune pentru tine, cum ar fi grăsimile monoinsaturate și polinesaturate. În ciuda acestui fapt, excesul de grăsime din dieta dvs. poate declanșa creșterea în greutate, așa că mențineți-vă aportul la 20% până la 35% din caloriile din dieta dvs. zilnică. Sashimi de ton marin este, de asemenea, o bună sursă de acizi grași, cum ar fi omega-3. Aceste tipuri de acizi grași oferă beneficii inimii tale.
consideraţii
Toți peștii conțin un pic de mercur, un compus care poate declanșa probleme ale sistemului nervos, așa că este posibil să fiți necesar să reduceți aportul de sashimi de ton cusut. Tonul albacore este mai mare în mercur decât alte tipuri de ton; micșorează-ți consumul de ton albacore îmbibat la 6 oz. pe săptămână, în special dacă sunteți gravidă.
