Oamenii care consumă o dietă echilibrată, bogată în grăsimi monoinsaturate din alimente precum untul de arahide, pierd cu greutate și o țin în afara, a raportat un studiu publicat în „Jurnalul internațional al obezității” în 2001. Editorul de nutriție al revistei „Prevenție”, Holly McCord, a avut acest lucru și similar studiază în minte când și-a dezvoltat dieta cu unt de arahide, denumită uneori dieta de unt de arahide și jeleu. Liniile directoare ale planului sunt detaliate în cartea ei „Dieta cu unt de arahide”. Cereți sfatul medicului dumneavoastră înainte de a începe programul.
Orientări de bază
Dieta cu unt de arahide are trei orientări zilnice: Consumați trei mese și mai multe gustări, includeți untul de arahide în unele mese și implicați o activitate aerobă moderată timp de 45 de minute. Femeii obișnuite care urmează programul sunt permise 1.500 de calorii și 4 linguri de unt de arahide pe zi, în timp ce un bărbat ar trebui să își propună să consume aproximativ 2.200 de calorii și 6 linguri de unt de arahide. McCord spune că vă puteți aștepta să pierdeți o jumătate de kilogramă săptămânal dacă urmați aceste orientări, deși acest ghid de pătură ar putea să nu se aplice tuturor.
Exemplu meniu zilnic
Nu este necesar să includeți unt de arahide de fiecare dată când mâncați. Planurile de exemple din cartea lui McCord demonstrează modul în care îți poți împărți cota pe parcursul zilei. De exemplu, micul dejun pe dieta untului de arahide poate consta din cereale, lapte și o banană sau o porție de făină de ovăz cu unt de arahide. Un burrito de fasole sau un sandviș de unt de arahide și jeleu pe pâine din cereale însoțite de fructe întregi proaspete ar putea servi ca prânz, urmată de o cină cu verdeață de salată completată cu piept de pui fără piele, osuri de avocado și nuci tocate. Gustările ar putea include un shake de arahide sau unt de arahide răspândit pe brioșele englezești prăjite din grâu integral.
Avantaje posibile
Dieta cu unt de arahide permite mai multe calorii pe zi decât alte planuri de pierdere în greutate, iar acest lucru poate ajuta adepții să rămână la program mai mult, deoarece nu se vor simți lipsiți sau nu vor suferi de foame extremă. Deoarece untul de arahide este un aliment confortabil pentru mulți oameni, ei ar putea găsi programul lui McCord mai ușor de urmărit decât alte diete mai restrictive. Dieta accentuează rolul exercițiului fizic în pierderea în greutate durabilă și nu necesită suplimente alimentare. În plus, un aport ridicat de grăsimi monoinsaturate furnizate de untul de arahide poate scădea riscul de boli de inimă, colesterol ridicat în sânge și accident vascular cerebral.
Dezavantaje potențiale
A merge peste bord cu untul de arahide în timp ce respectați planul lui McCord - sau să nu controlați cu atenție aportul de alte alimente, în special alte surse de grăsime - vă poate determina să creșteți în greutate, să nu îl pierdeți. Fiecare porție de 2 linguri de unt de arahide conține aproximativ 190 de calorii, 16 grame de grăsime și peste 3 grame de grăsimi saturate. Untul de arahide regulat este de asemenea bogat în sodiu. Dacă sunteți o femeie pe o dietă cu conținut scăzut de sodiu, 4 linguri de unt de arahide ar furniza 20% din limita dvs. zilnică de 1.500 de miligrame. Un bărbat care consumă zilnic 6 linguri de unt de arahide ar îndeplini aproape 30 la sută din această limită. Programul poate duce, de asemenea, la dieters să creadă că singurul de arahide este cheia pierderii de kilograme, o idee că Academia de Nutriție și Dietetică spune că este falsă.
