Dacă ați avut o zi lungă la serviciu și intenționați să vă apucați o mușcătură rapidă în drum spre casă, un combo de burger și cartofi prăjiți nu este singura dvs. alegere. Fanii de pui și mâncăruri în stil sud, ar putea favoriza o vizită în bucătăria lui Popeye din Louisiana. Restaurantul lanțului are peste 2.000 de locații și este cunoscut pentru puiul prăjit și părțile sale, precum fasolea roșie și orez.
Mărimi pentru servire și nutriție
Fasolea roșie și vasul de orez de la Popeye’s sunt unul dintre numeroasele feluri de mâncare pe care restaurantul le vinde, alături de cartofi prăjiți, colac și biscuiți. O comandă de fasole roșie și orez de dimensiuni regulate, care cântărește 146 de grame, conține 230 de calorii, 14 grame de grăsime, 580 miligrame de sodiu și 7 grame de proteine. O comandă mare, care cântărește 438 de grame, are 690 de calorii, 42 de grame de grăsime, 1.740 de miligrame de sodiu și 21 de grame de proteine. O mare cantitate de fasole roșie și orez conține mai mult decât aportul zilnic recomandat de sodiu; Asociația Americană a Inimii recomandă consumul a nu mai mult de 1.500 de miligrame pentru a reduce riscul de hipertensiune arterială și complicații conexe, inclusiv accident vascular cerebral.
Fibră, gluten și soia
Fasolea roșie și vasul de orez de la Popeye sunt o sursă bună de fibre, cu 5 sau 15 grame de fibre dietetice, în funcție de dimensiunea dvs. de servire. Aceasta este de 15 până la 53 la sută din necesarul de fibre recomandat, bazat pe o dietă de 2.000 de calorii. Cei cu intoleranță la gluten pot consuma în siguranță acest fel de mâncare fără gluten, dar conține soia și nu este sigur pentru cei cu alergii sau intoleranță la soia.
