Peste jumătate dintre americani iau un tip de supliment în fiecare zi, suplimentele cu multivitamină fiind una dintre alegerile mai populare, potrivit Universității din Maryland Medical Center. În timp ce pot fi unele beneficii pentru a lua suplimente de vitamine, anumite suplimente sau combinații de suplimente pot fi riscante pentru unii indivizi. A lua prea multe vitamine poate provoca simptome de toxicitate.
Beneficii potențiale
Deși este mai bine să îți iei vitaminele din alimente, suplimentele pot ajuta la compensarea eventualelor neajunsuri. Suplimentele îți pot reduce riscul pentru o deficiență de vitamine și pentru orice simptome care însoțesc. În general, însă, persoanele sănătoase care urmează o dietă hrănitoare probabil nu au nevoie de suplimente de vitamine, notează un articol „Rapoarte pentru consumatori” publicat în septembrie 2010.
Risc de toxicitate
Multe vitamine hidrosolubile sunt pur și simplu excretate de corpul tău dacă consumi mai mult decât ai nevoie. Totuși, anumite vitamine, inclusiv niacina și vitaminele A, B-6, C și D, pot provoca simptome de toxicitate atunci când sunt luate în cantități mari. Vitaminele A și D sunt solubile în grăsimi, deci sunt depozitate în corpul tău dacă iei mai mult decât ai nevoie. Simptomele de toxicitate pot fi relativ ușoare, cum ar fi mâncărimi, dureri de cap, piele înroșită sau stomac supărat sau pot fi mai severe, inclusiv pietre la rinichi, probleme de ritm cardiac și confuzie. Deși folatul nu provoacă de obicei simptome de toxicitate, acesta poate masca simptomele unei deficiențe de vitamina B-12 atunci când este luat în cantități mari.
Cine beneficiază cel mai mult
Femeile însărcinate pot beneficia de administrarea unei vitamine prenatale, deoarece au nevoi mai mari de vitamine, iar acidul folic din aceste vitamine scade riscul de apariție a defectelor la naștere. Persoanele care mănâncă mai puțin de 1.200 de calorii pe zi, vegetarieni stricți și persoanele care au condiții care reduc cantitățile de vitamine și minerale pe care le absorb din alimente pot avea nevoie de suplimente pentru a obține suficient nutrienți esențiali. Fumatul interferează cu absorbția unor vitamine, cum ar fi vitaminele C și D, astfel încât un supliment poate fi benefic pentru fumători, iar persoanele în vârstă au, de asemenea, uneori dificultăți în absorbția anumitor vitamine din alimente.
Cine ar trebui să evite vitaminele suplimentare
Este posibil ca persoanele care iau anumite medicamente să limiteze cantitatea de vitamine pe care le iau din cauza interacțiunilor potențiale. De exemplu, cei care iau diluanți din sânge nu ar trebui să ia suplimente de vitamine E și K și ar trebui să încerce să mențină aportul acestor nutrienți din alimente. Luând anumite vitamine antioxidante, inclusiv beta-carotenul, poate crește riscurile pentru sănătate pentru fumători, iar femeile însărcinate nu ar trebui să ia cantități excesive de vitamina A, deoarece acest lucru poate crește riscul de defecte la naștere.
