Semințele de floarea-soarelui sunt o completare rapidă și sănătoasă la o salată verde sau pot fi consumate simplu ca gustare. O porție, sau o uncie de semințe decupate, conține proteine pentru formarea mușchilor și grăsimi bune care ajută la scăderea colesterolului și la scăderea inflamației.
Informații nutriționale
O porție de semințe de floarea soarelui conține 175 de calorii, 5 grame de proteine, 14 grame de grăsimi bune și 3 grame de fibre. Semințele de floarea-soarelui sunt o modalitate sănătoasă de a consuma proteine datorită conținutului ridicat de grăsimi bune și a conținutului scăzut de grăsimi rele. În plus, semințele minuscule sunt ambalate cu fibre care vă pot ajuta în digestie, vă pot ajuta să reduceți colesterolul și să vă mențineți mai mult timp.
Machiaj mineral
Semințele de floarea-soarelui conțin magneziu, potasiu și fosfor care funcționează ca electroliți pentru a vă ajuta să vă păstrați echilibrat fluidele corporale. În funcție de cum au fost procesate semințele de floarea-soarelui, conținutul de sodiu poate fi relativ ridicat. O porție poate conține până la 208 miligrame de sodiu. Lipiți-vă cu semințele crude sau prăjite fără sare pentru a reduce aportul de sodiu și riscul de tensiune arterială ridicată.
