Suma recomandată
Americanul mediu consumă între 10 și 15 grame de fibre pe zi, semnificativ mai puțin decât cele 20 până la 35 de grame recomandate zilnic, potrivit Institutelor Naționale de Sănătate. Mâncarea suficientă fibră ajută digestia, prevenind constipația, precum și păstrarea senzației pline și, prin urmare, ajută la controlul greutății. Alimentele bogate în fibre includ cereale integrale, fasole uscată și mazăre, fructe și legume.
Efecte secundare fizice
Primul indiciu că ai consumat prea multă fibră într-o perioadă scurtă de timp va veni din secțiunea ta intermediară. Printre simptome se numără flatulența, balonarea și crampele abdominale, dar pe măsură ce burtica ta se obișnuiește cu creșterea fibrelor, simptomele ar trebui să se reducă. În cazuri rare, consumul excesiv de fibre la persoanele cu dificultăți de mestecare sau mobilitate intestinală a provocat obstrucția intestinală.
Interacțiunile nutritive și medicamentoase
Consumul prea mult de fibre ar putea interfera cu absorbția anumitor nutrienți sau medicamente farmaceutice. Potrivit Institutului Linus Pauling, adăugarea de fibre de cereale poate reduce absorbția organismului de zinc, fier, calciu și magneziu; cu toate acestea, acest lucru s-ar putea datora fitatului din fibra de cereale și nu este cauzat de fibra reală. În plus, LPI recomandă administrarea de medicamente cu una până la două ore înainte sau după suplimente de fibre, deoarece anumite tipuri pot interfera cu absorbția medicamentelor comune, cum ar fi acetaminofenul, penicilina și tetraciclinele.
Minimizarea efectelor
Pentru a reduce riscul de durere de stomac, creșteți-vă treptat consumul de fibre pe o perioadă de câteva săptămâni. Când intenționați să mâncați o porție sănătoasă de fibre, beți multă apă împreună cu ea pentru a o ajuta să se deplaseze prin sistemul digestiv. Decojirea fructelor și legumelor poate reduce, de asemenea, cantitatea de fibre consumate; cu toate acestea, consumul acestor coji care conțin fibre este benefic pentru sănătatea ta. Pentru a evita interacțiunile medicamentoase, evitați să luați suplimente de fibre aproape de momentul în care luați medicamentele.
