Bicarbonatul de sodiu este un produs chimic mai cunoscut sub numele de sodă de copt. Poate reacționa cu și neutraliza acizii, ceea ce îl face un remediu obișnuit pentru stomacul acid. De asemenea, corpul tău folosește bicarbonat de sodiu pentru mai multe lucruri diferite, inclusiv asistarea funcției digestive. Un lucru pe care chimicalul nu îl poate face, însă, este să te ajute să slăbești.
Bicarbonat de sodiu
Bicarbonatul de sodiu are formula chimică NaHCO3. Chiar dacă majoritatea utilizărilor sale comune îl implică să reacționeze cu acid, din punct de vedere tehnic este atât un acid cât și o bază, ceea ce înseamnă că poate reacționa cu oricare dintre acestea. În sângele tău, bicarbonatul acționează ca un tampon, ceea ce înseamnă că te ajută să menții nivelul de aciditate - pH - al sângelui tău, explică Drs. Reginald Garrett și Charles Grisham în cartea lor „Biochimie”. De asemenea, secretați bicarbonatul de sodiu din pancreas în intestinul subțire pentru a ajuta la neutralizarea acidului stomacal pe care îl eliberați.
Pierdere în greutate
Pentru a pierde în greutate, trebuie să consumi mai puține calorii în fiecare zi decât ai nevoie pentru a satisface nevoile corpului tău. Există mai multe strategii pe care le puteți folosi pentru a face acest lucru: Puteți reduce numărul de calorii pe care îl consumi în fiecare zi, puteți implica mai multe activități pentru a arde mai multe calorii sau puteți utiliza o substanță - există câteva - care vă crește rata metabolică, care este viteza cu care celulele dvs. ard energia. Substanțele care cresc ritmul metabolic, în general, o fac prin activarea mecanismului dvs. de „luptă sau zbor”, care este o ramură a sistemului nervos care determină creșterea ritmului cardiac și a respirației, iar celulele dvs. consumă mai multă energie, explică Dr. Lauralee Sherwood în cartea sa „Fiziologie umană”.
Bicarbonat de sodiu și pierderea în greutate
Deoarece aveți nevoie de bicarbonat de sodiu pentru a participa la digestie - de fapt nu vă digerează mâncarea, dar neutralizează soluția acidă care trece din stomac în intestinul subțire - există o concepție greșită comună că bicarbonatul de sodiu suplimentar vă va ajuta să digerați mâncare mai bine. Există o altă concepție greșită că o digestie mai bună te ajută să slăbești. Nici unul dintre acestea nu este adevărat. Bicarbonatul de sodiu suplimentar nu mărește eficiența digestiei și nu câștigi grăsimea și greutatea corporală prin digerarea mai bună a alimentelor; de fapt, contrariul este adevărat.
Pierzând greutate
Cele mai bune strategii pentru pierderea în greutate permanentă nu se bazează pe substanțe care cresc temporar rata metabolică; de fapt, nu se bazează pe suplimente de niciun fel. Mâncarea a mai puține calorii în fiecare zi și creșterea activității zilnice vă va ajuta să pierdeți în greutate schimbând echilibrul caloric în negativ. Totuși, mai important, cu cât ești mai activ, îți vei crește masa musculară. Muscularea arde mult mai multe calorii decât grăsimile, chiar și atunci când nu te miști, astfel încât rata ta metabolică va crește și vei pierde în greutate.
