Tiroida este o mică glandă situată chiar sub mărul tău Adam. Produce hormoni care vă ajută să vă reglați metabolismul. Hipotiroidismul este o afecțiune în care corpul tău nu produce suficient de hormoni necesari, determinând încetinirea metabolismului. Nu există o dietă vegetariană specifică pentru hipotiroidie. Cu toate acestea, o dietă vegetariană este o dietă sănătoasă care vă poate ajuta în controlul greutății și vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile de nutrienți.
hipotiroidismul
Hipotiroidismul este o afecțiune comună care afectează oameni de toate vârstele și rasele. Cu toate acestea, se observă mai frecvent la femei și afectează aproape 20 la sută dintre femeile de peste 50 de ani, potrivit Clinicii Cleveland. Hipotiroidismul este cel mai frecvent cauzat de o afecțiune autoimună numită boala Hashimoto. Inflamarea tiroidei cauzată de o infecție virală sau sarcină poate duce, de asemenea, la hipotiroidism, împreună cu terapia radioactivă pentru tratarea hipertiroidismului. Fără suficient hormon tiroidian, puteți prezenta oboseală, constipație, creștere în greutate, intoleranță la frig și uitare. Tratamentul pentru hipotiroidism necesită să luați medicamente de înlocuire a hormonilor tiroidieni.
Dieta vegetariana
Dieta vegetariana omite carnea și produsele din carne, cu sau fără ouă și produse lactate. Dieta vegetariană este o dietă sănătoasă care, atunci când este bine planificată, vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile de nutrienți. În plus, persoanele care urmează o dietă vegetativă tind să fie mai subțiri și au rate mai mici de boli de inimă, cancer și diabet, conform Asociației Americane Dietetice. Singurul lucru de care trebuie să vă preocupați atunci când urmați dieta vegetariană este posibila interacțiune cu anumite alimente și medicamentele dvs. Aceasta include nucile și alimentele făcute cu făină de soia, ceea ce poate afecta absorbția medicamentelor dumneavoastră. Puteți mânca aceste alimente, dar numai cu câteva ore înainte sau după ce vă luați medicamentele.
Cerealele
Cerealele sunt o sursă importantă de carbohidrați, fibre, vitamine B, fier și magneziu în planul dvs. de dietă vegetariană. Nevoile dvs. zilnice de cereale variază în funcție de nevoile dvs. de calorii, dar variază de la cinci la 12 porții pe zi. Majoritatea alegerilor tale trebuie să fie cereale integrale. Opțiunile sănătoase includ pâine din grâu integral, cereale cu cereale integrale, biscuiti de cereale integrale, quinoa, orz, mei și orez brun.
Leguminoase și soia
Fasolea, lintea și alimentele din soia sunt surse importante de proteine în dieta dvs. vegetariană. Atunci când includeți produse de soia în dieta dvs., mâncați-le la câteva ore după ce luați medicamentul tiroidian. Includeți una sau trei porții de leguminoase sau soia pe zi. Printre opțiunile sănătoase se numără boabele de rinichi, fasole garbanzo, mazăre împărțită, tofu, tempeh și lapte de soia.
Fructe si legume
Fructele și legumele sunt, de asemenea, bogate în fibre și oferă organismului tău vitamina C, vitamina A, potasiu și folat. De asemenea, sunt sărace în calorii, ceea ce este important dacă creșterea în greutate este o problemă pentru tine. Obțineți-vă pentru cinci porții de fructe pe zi și șase până la nouă porții de legume. Opțiunile sănătoase includ mere, portocale, afine, pepene galben, spanac, frunze verzi, broccoli, morcovi, fasole verde și kale. Alaria și dulceața sunt două tipuri de alge marine, cunoscute și sub numele de legume de mare, care vă pot ajuta să vă satisfaceți nevoile de vitamina B-12. Vitamina B-12 este, în general, numai în produsele de origine animală.
Nuci si seminte
Nucile și semințele furnizează proteine, fibre și acizi grași esențiali. Aceste alimente au un conținut ridicat de calorii, așa că trebuie să urmăriți aportul și să mâncați doar una până la două porții pe zi. Opțiunile bune pentru planul dvs. de dietă vegetariană includ arahide, caju, migdale, semințe de in, semințe de floarea soarelui și orice unt de nucă.
uleiuri
Folosiți uleiuri pentru gătit sau pentru a adăuga aroma pentru mâncare. Ca grăsime, acestea sunt bogate în calorii, deci limitați-vă aportul la una la două porții pe zi pentru a ajuta la controlul greutății. Uleiurile vegetale sănătoase includ ulei de măsline, canola, ulei de soia și șofran.
Lapte și ouă
Nu toți vegetarienii includ lapte sau ouă în dieta lor. Ambele sunt surse bune de proteine și vitamina B-12. Laptele este, de asemenea, o bună sursă de calciu. Dacă aveți colesterol ridicat în sânge, ar trebui să mâncați ouă doar de câteva ori pe săptămână. Puteți avea până la două porții de lapte pe zi pe planul dvs. de dietă.
