Ceaiul negru este una dintre cele mai frecvent consumate băuturi calde din lume, iar atunci când sunt preparate apoi refrigerate, mulți se bucură de el sub formă de ceai glazurat. Fie că achiziționați ceai sub formă de ceaiuri pentru prepararea berii sau cumpărați ceai preparat din carcasa frigiderului la magazinele alimentare, veți găsi o mulțime de opțiuni aromatizante care fac ceaiul mai interesant. Ceaiul cu aromă de piersică este ușor disponibil și gustos. Profilele nutriționale - și beneficiile pentru sănătate - ale acestor tipuri diferite de ceai vor varia în funcție de faptul că adăugați îndulcitor sau crema.
Informații despre nutriție: ceai negru de piersic bagat
Ceaiul negru de piersici vândut în ceaiuri pentru preparare are un profil nutritiv foarte similar cu ceaiul negru obișnuit. Atunci când preparați ceai negru din piersică din pungi folosind apă distilată sau de la robinet, o ceașcă de ceai de 8 uncie conține doar 2 calorii, conform USDA. În cazul ceaiului negru de caise Ginger Peach caisică marca Teavana, Nutritionrank.com raportează că există o cantitate de zero calorii într-o ceașcă de ceai preparat. Ceaiul negru de piersică preparată nu conține grăsimi, fibre dietetice sau zaharuri și are mai puțin de 1 gram de carbohidrați în fiecare ceașcă. Dacă adăugați îndulcitori precum zahăr sau miere, conținutul caloric al ceaiului va crește. Adăugarea cremelor, a laptelui sau a laptelui de soia va crește conținutul de calorii, grăsimi și proteine din ceai.
Informații nutriționale: ceai negru de piersici îmbuteliat
Ceaiurile negre și verzi aromate sunt adesea preambalate și vândute sub formă de băuturi îmbuteliate la rece, în secțiunea de sodă din supermarketuri și magazine convenabile. Adesea, acest tip de ceai aromatizat îmbuteliat conține o cantitate semnificativă de zahăr sau îndulcitor artificial. Acest lucru crește caloriile generale și carbohidrații prezenți în băutură. De exemplu, ceaiul negru din Archer Farms Peach Black Drink din sticlă conține 70 de calorii și 16 grame carbohidrați în fiecare sticlă.
Beneficii nutritive
Ceaiul negru de piersică preparată, fără îndulcitori sau cremante, este benefic dacă încercați să slăbești sau să controlați greutatea limitând aportul zilnic de calorii. Acest tip de ceai este practic fără calorii și vă oferă o opțiune de băutură caldă sau rece, fără a adăuga calorii. Atât ceaiurile preparate cât și cele îmbuteliate nu conțin practic nici o grăsime - un alt beneficiu nutrițional dacă urmați o dietă săracă în grăsimi. Ceaiurile îmbuteliate pot avea mai multe calorii decât ceaiurile preparate, dar chiar și un ceai îmbuteliat conține mult mai puține calorii decât o băutură de sodat îndulcită, cum ar fi o cola. Consumul de ceai de piersică îmbuteliat în loc de băuturi de sodă în mod regulat vă poate economisi multe calorii în timp.
Beneficiile cofeinei
Indiferent dacă este preparat sau îmbuteliat, ceaiul negru de piersic conține de obicei cofeină. Cu excepția cazului în care ceainele sau sticla nu sunt marcate „fără cofeină” sau „decafeinizate”, puteți presupune că ceaiul conține o cantitate de cofeină. Cofeina poate avea un efect benefic mic asupra eforturilor tale de slăbit, potrivit numărului din aprilie 2010 al „Jurnalului internațional al obezității”. Pe termen scurt, cofeina din ceai poate funcționa ca un suprimant al apetitului și vă poate oferi metabolismului un impuls rapid. Cofeina are, de asemenea, efecte diuretice asupra anumitor persoane, ceea ce înseamnă că puteți pierde greutatea apei prin urinarea crescută. Cu toate acestea, cercetarea cu privire la cafeină și pierderea în greutate nu este definitivă și este necesar un studiu suplimentar pentru a înțelege conexiunile dintre cofeina și pierderea în greutate.
Beneficii pentru antioxidanți
Ceaiul negru și ceaiul verde au ambele proprietăți antioxidante. Antioxidantii îți protejează sănătatea în anumite moduri - în special prin reducerea riscului de boli de inimă sau de anumite tipuri de cancer. Potrivit unui studiu publicat în numărul de mai 2000 al „Jurnalului internațional de științe alimentare și nutriție”, proprietățile antioxidante ale ceaiului variază în funcție de mijloacele de preparare. Ceaiul negru preparat din frunze are o concentrație mai mare de flavonoide - antioxidanții ceaiului - decât ceaiul negru preparat din pungi. Adăugarea de lapte sau cremă a redus conținutul de flavonoid al ceaiului. Pentru a obține efectul antioxidant maxim din ceaiul negru de piersici, se prepară ceaiul din frunze, mai degrabă decât folosirea pungilor sau a băuturilor preparate îmbuteliate.
