Sosul Worcestershire adaugă aromă mâncărurilor de pui, curcan, vită, chili, paste și salate, dar mâncărurile cu gust delicios nu sunt singurul beneficiu care vine cu utilizarea sosului Worcestershire. Acest condiment este ambalat cu vitamine care pot ajuta la îmbunătățirea multor condiții de sănătate.
Imunitate sporită, stare de spirit mai bună, piele și păr
Sosul Worcestershire are capacitatea de a spori acțiunea sistemului imunitar, deoarece conține alimente cu vitamina B6, cum ar fi melasa, usturoiul, cuișoarele și extractul de ardei iute. Vitamina B6 ajută la formarea globulelor roșii și ajută la menținerea sănătos a sistemului nervos. Sosul Worcestershire care conține ingrediente de vitamina B6 poate de asemenea să țină albastru departe. Un beneficiu suplimentar este pielea sănătoasă.
Unele dintre ingredientele din sosul Worcestershire conțin vitamina E, care contribuie, de asemenea, la un sistem imunitar puternic. Aceste alimente sunt hamsii, cuișoare și extract de ardei iute. Acționează ca antioxidanți care oferă protecție împotriva îmbătrânirii, îmbunătățesc aspectul pielii și mențin pierderea părului sub control.
Protecție împotriva daunelor radicale gratuite
Potrivit Biroului de suplimente alimentare, vitamina C poate proteja organismul de deteriorarea radicalilor liberi. Sosul Worcestershire este preparat cu ingrediente de vitamina C, cum ar fi usturoi, ceapă, cuișoare și extract de ardei iute. Vitamina C este un antioxidant care poate ajuta la prevenirea cancerului și a bolilor de inimă. Pielea cu aspect mai tânăr este un alt beneficiu care se recoltează atunci când consumi sos Worcestershire, deoarece vitamina C este un susținător al colagenului, care este partea principală a țesutului conjunctiv.
Protecție împotriva sângerărilor excesive
Potrivit autorului „Vindecării sănătoase a Linda Page, All New Eleventh Edition”, vitamina K oferă protecție împotriva hemoragiei. Vitamina K este benefică în special pentru femeile care sângerează puternic atunci când au perioada lor, deoarece ajută la scăderea cantității de sânge pierdut. Pagina mai spune că vitamina K ajută la oprirea pierderii de oase. Alimentele cu vitamina K incluse ca ingrediente în sosul Worcestershire sunt hamsii, cuișoarele și extractul de ardei iute.
Digestie îmbunătățită
Niacina ajută la digestie și se găsește la hamsii, un ingredient cheie în sosul Worcestershire. Consumul de sos Worcestershire poate oferi, de asemenea, putere oamenilor cu artroză și poate contribui la îmbunătățirea articulațiilor.
Sănătate mintală mai bună
Ingredientele din sosul Worcestershire care conțin tiamină pot beneficia de nervi și pot contribui la un mod sănătos de a gândi. De asemenea, tiamina poate ajuta persoanele care suferă de boală de mișcare. Mâncărurile folosite la prepararea sosului Worcestershire cu tiamină includ ceapă și extract de ardei iute.
