Mâncarea unei diete sănătoase este importantă pentru controlul greutății și prevenirea sau gestionarea multor afecțiuni cronice. Cu toate acestea, a mânca o dietă sănătoasă înseamnă a planifica mesele și a face timp pentru a face cumpărături pentru a compara produsele. Uneori, consumul mai sănătos înseamnă, de asemenea, cheltuirea mai multor bani la magazinul alimentar, iar toate cele de mai sus pot descuraja unii să mănânce la fel de sănătos cum ar trebui. Dacă aveți probleme să mâncați sănătos, discutați cu un dietetician înregistrat care vă poate ajuta să vă formați un plan care să se încadreze în bugetul dvs., reducând în același timp riscul de boală.
Schimbarea obiceiurilor stabilite
Mâncarea nu înseamnă doar a oferi organismului caloriile și nutrienții de care are nevoie și este posibil ca anumite comportamente alimentare să fi fost stabilite în copilărie. Mâncarea oferă o modalitate de socializare cu ceilalți, anumite alimente pot fi asociate cu emoții pozitive și uneori mâncarea este folosită pentru a face față emoțiilor care stau la baza cum ar fi plictiseala, anxietatea, singurătatea și altele. Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor recomandă păstrarea unui jurnal alimentar despre ce și de ce mănânci, astfel încât problemele să poată fi identificate. Începeți prin a schimba tiparele de gândire, cum ar fi faptul că trebuie să vă curățați întotdeauna farfuria și să nu pierdeți mâncarea, să mâncați din cauza presiunii din partea prietenilor sau a membrilor familiei, să mâncați în timp ce îndepliniți alte sarcini sau să mâncați, deoarece este reconfortant. Toate cele de mai sus pot duce la consumul excesiv și la alegeri alimentare slabe. Schimbă-ți obiceiurile încet prin alegerea unui declanșator simultan și dezvoltă moduri alternative de a gândi și de a face față.
Lipsa de timp
Un stil de viață agitat și mâncare pe fugă pot duce la alegeri alimentare nesănătoase. Apucând orice este disponibil ori de câte ori ai timp te poate configura pentru comportamente alimentare proaste. Parcurgeți dulapurile și frigiderul pentru a scăpa de mâncare și a înlocui-o cu opțiuni mai sănătoase. Gândiți-vă mai departe și cumpărați carne și legume deja tăiate pentru a reduce timpul de pregătire. Du-te pentru fructe sau legume care sunt conserve în suc propriu sau apă, fără zahăr sau sare adăugată. Căldura, lumina și aerul pot să jefuiască fructele și legumele din nutrienții lor, astfel încât achiziționarea de versiuni conservate sau congelate, care sunt ambalate imediat după ce au fost culese, conțin adesea mai mulți nutrienți decât alimentele proaspete care au fost expediate, potrivit Clinicii Cleveland. Când gătiți, faceți porții mai mari și înghețați o parte, astfel încât să aveți mese gata să se încălzească. Unele magazine alimentare oferă cumpărături online și livrare la domiciliu, economisindu-vă o călătorie în magazin. Aceste lucruri vă pot ajuta să economisiți timp și energie, astfel încât să mâncați mai sănătos este mai ușor.
Prea multa informatie
Știrile, revistele și internetul sunt pline de informații despre ceea ce presupune o alimentație sănătoasă și poate fi confuz să știi ce este adevărat și ce nu. Există atât de multe planuri de dietă care pretind că vă ajută să slăbiți rapid sau să preveniți și să gestionați bolile de inimă și alte afecțiuni. În general, americanii mănâncă prea multe calorii și cantități mari de grăsimi nesănătoase, zahăr, sare și boabe rafinate. Cei mai mulți nu obțin suficient potasiu, fibre, calciu, vitamina D și grăsimi sănătoase, relatează Departamentul de Agricultură al Statelor Unite. Scopul este să mâncați o dietă bine echilibrată, care să conțină între trei și cinci porții de fructe și legume pe zi, iar o porție să fie doar 1 cană. Citiți etichetele nutriționale și vizați să obțineți între 25 și 35 g fibre și 1.500 mg sau mai puțin sare în fiecare zi. Consumul de grăsimi nu trebuie să reprezinte mai mult de 30 la sută din aportul total de calorii și cea mai mare parte din acestea ar trebui să provină din grăsimi nesaturate. Planificarea unui meniu poate fi dificilă și necesită timp, dar există site-uri web gratuite care vă pot ajuta să începeți.
Cost
Mâncarea de gunoi este adesea mai puțin costisitoare decât mâncarea sănătoasă, iar atunci când ai un buget restrâns, alimentația sănătoasă poate fi dificilă. Clinica Mayo sugerează să înveți să-ți păstrezi cămara cu elemente esențiale și să faci o listă alimentară înainte de a te îndrepta spre magazin. Vizionați circularele supermarketurilor, cupoane de clipuri și găsiți vânzările, astfel încât să fiți pregătiți și să aveți o listă la care să respectați. Încercați să aveți una sau două mese fără carne în fiecare săptămână și mergeți la o cină pe bază de legume, fasole sau cereale integrale, deoarece carnea poate fi scumpă. Verificați dacă magazinul alimentar are cardul unui cumpărător în care câștigați puncte care pot fi transformate în economii. Toate cele de mai sus se pot adăuga la unele economii reale și vă pot ajuta să mâncați mai sănătos.
