Deși carbohidrații adesea au un rap rău, acestea sunt foarte importante și unele dintre cele mai bune alimente pentru a mânca în timp ce ciclul de anduranță. Asigurați-vă că ingerați suficiente calorii și că majoritatea provin din carbohidrați. La fel de important este să rămâneți hidratat și să consumați gustări bogate în carbohidrați pentru plimbări lungi cu bicicleta.
Pregătirea pentru plimbări cu bicicleta
Cu o zi înainte de o plimbare cu bicicleta, va trebui să vă asigurați că veți primi suficiente calorii și carbohidrați. Deși adultul mediu are nevoie de aproximativ 2.000 de calorii, Ghidul dietetic pentru americani 2015-2020 afirmă că adulții activi pot avea nevoie de până la 3.200 de calorii pe zi. Veți avea nevoie de și mai multe calorii dacă vă pregătiți pentru o plimbare lungă cu bicicleta.
Încercați să evitați cărnurile grase precum burta de porc, mâncărurile picante și condimentele puternice, cum ar fi usturoiul cu o zi înainte de o plimbare cu bicicleta. Este deosebit de important să nu încercați ceva nou care să vă supere stomacul.
Este perfect acceptabil să gustați cu o zi înainte de o plimbare cu bicicleta. Gustările sănătoase includ alimente, cum ar fi legumele de cereale, fructele, iaurtul și hummus-ul cu coșuri de pâine sau bețișoare de morcov. Majoritatea oamenilor pregătesc gustări și pentru plimbări lungi cu bicicleta.
Gustări pentru plimbări cu bicicleta lungă
Este la fel de important să rămâi hrănit și hidratat în timpul mersului cu bicicleta. Cu toate acestea, acest lucru poate fi dificil, deoarece cantitatea de mâncare și băutură pe care o puteți transporta este foarte limitată. Dacă te pregătești în mod special pentru o plimbare lungă cu bicicleta, acest lucru este și mai greu, deoarece ești probabil să călărești ore în șir.
Cele mai bune alimente pentru a mânca în timp ce ciclul de anduranță sunt carbohidrații mici, de dimensiuni mușcate. Este posibil să vă faceți propriile mușcături de energie sau bare de energie. Fructele, pâinea și alte carbohidrați cu un indice glicemic ridicat sunt, de asemenea, gustări bune pentru plimbările lungi cu bicicleta.
Rețineți că anumite fructe, cum ar fi bananele, vor trebui decojite în avans. Toate aceste alimente trebuie tăiate în porțiuni de dimensiuni ale mușcăturii pentru a le face ușor de consumat. Alimentele care sunt deja mărunțite, cum ar fi bastoanele de morcov sau struguri, sunt cele mai ușoare de luat cu tine.
S-ar putea să doriți să luați în considerare și încorporarea anumitor sucuri, cum ar fi sucul de sfeclă, în băutura dvs. energetică sau agitare. Potrivit unui studiu din numărul din februarie 2016 al Jurnalului Științei Alimentelor și Biotehnologiei , sfecla are multe compuși bioactive benefice, inclusiv antioxidanți și oxid nitric. Acești compuși au beneficii pentru sănătate și pot fi chiar capabili să vă îmbunătățească performanța atletică.
