Dieta South Beach, un plan de dietă cu conținut scăzut de proteine, cu conținut ridicat de carbohidrați, susține că participanții pot pierde 8 - 13 kilograme în primele două săptămâni, cunoscute sub numele de „faza întâi”. În această perioadă, dieta se concentrează pe legume, proteine slabe, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, nuci și carbohidrați limitați, care provin numai din legume și leguminoase fibroase. Deși poate lansa cu succes o nouă dietă, spune US News și World Report, natura sa restrictivă poate face dificilă aflarea a ceea ce mănâncă.
Bazele fazei I
Puterea proteinei
Deși proteinele nu sunt limitate în faza 1 a dietei South Beach, respectați-vă opțiunile slabe care conțin mai puțin de 5 grame de grăsime pe porție de 2 până la 3 uncii. Opțiunile de top includ curcanul fără piele, pieptul de pui sau rață; muschiulet de porc; pește și crustacee; alternative de carne pe bază de soia; și carne de vită slabă, cum ar fi friptura de flanc, coada și carnea macină de vită. Ouăle, nuci și semințele ajută, de asemenea, la un impuls de proteine, la fel ca și leguminoasele precum fasolea.
Opțiuni de grăsimi sănătoase
Cantitatea de grăsime din prima fază a dietei South Beach este puțin mai mare decât cantitatea recomandată de guvern de 20 până la 35% din calorii pe zi. Cu toate acestea, nu ar trebui să înnebuniți în prima fază - rămâneți la grăsimi sănătoase, cum ar fi măsline și ulei de măsline, ulei de măsline extravirgin și avocado. Sunt permise pansamente cu salată care au 3 grame de zahăr sau mai puțin, la fel și 2 linguri de ulei vegetal răspândit. Mărimea potrivită pentru un avocado este de o treime dintr-un fruct întreg, în timp ce 15 măsline și 2 linguri de ulei sunt considerate fiecare o porție.
Limitați-vă carbohidrații
Deși South Beach este un plan cu conținut scăzut de carbohidrați, acesta permite apariția unor carbohidrați, în special a celor bogate în fibre. Sunt aprobate tot felul de leguminoase, inclusiv fasole neagră, boabe de rinichi, fasole Lima, năut și linte. Completați și legume acceptabile, precum spanac, roșii, dovlecei, vinete, broccoli și anghinare.
Nu uita produsele lactate
Produsele lactate oferă un amestec de grăsimi, carbohidrați și proteine, dar nu toate produsele lactate sunt aprobate pentru a fi consumate pe South Beach. Lipiți-vă de opțiunile cu conținut scăzut de grăsimi, inclusiv brânză, lapte, iaurt, lapte de lapte și soia De asemenea, vă puteți bucura de 2 linguri de brânză cremă ușoară sau fără grăsimi. Scopul de a obține cel puțin 1.000 de miligrame de calciu pe zi din produsele lactate și alte alimente bogate în calciu.
Simțind dulce
O dietă fără delicioase te poate lăsa să te simți lipsit. Dacă vă cântă dinții dulci, căutați versiuni fără zahăr de gheață, gelatină, gemuri și jeleuri sau sirop. Puteți avea, de asemenea, pudră de cacao neîndulcită obținută din 100% cacao. Cu toate acestea, limitați aceste opțiuni la 75 de calorii pe zi.
