Dieta de rotație este concepută pentru a crește metabolismul prin alternarea aportului caloric scăzut și moderat pentru o pierdere în greutate mai rapidă. Ca urmare a rotirii alimentelor și a cantității de calorii permise, dieta de rotație este mai puțin solicitantă și mai ușor de respectat decât alte diete cu conținut scăzut de calorii, care testează puterea voinței cuiva, contribuind la pierderea în greutate. Dieta de rotație constă din toate alimentele cu accent pe fructe și legume. Ca în cazul oricărei diete, unele afecțiuni medicale, cum ar fi diabetul, pot face dieta de rotație mai puțin decât ideală. Cei cu probleme de sănătate ar trebui să consulte un medic înainte de a începe acest plan de dietă. Aceste mese sunt un echilibru de proteine cu conținut scăzut de grăsimi, carbohidrați și fibre complexe.
Plan de masă unu
În primele trei zile pe dieta Rotation, potrivit lui Martin Katahn, autorul „Dietei de rotație”, o persoană nu trebuie să depășească 600 de calorii pe zi. Mesele constau dintr-un mic dejun cu jumătate de grapefruit cu o felie de pâine integrală și brânză. Un alt combo de mic dejun este o jumătate de banană și aproximativ 1 cană de cereale bogate în fibre, cu lapte degresat sau o felie de pâine integrală de grâu cu unt de arahide servit cu un măr. Pranzul constă din 4 oz. brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsime, 2 oz. de ton sau 2 oz. de somon cu cinci biscuiti de grâu integral sau o felie de pâine integrală de grâu și 1 cană de legume. Cina este de 3 oz. servirea unei cărți la alegere, 1 cană de legume, o felie de brânză și o bucată de fructe servite cu o cană de salată de cină.
Planul de mese doi
Următoarele patru zile ale dietei de rotație permit unei persoane să consume 900 de calorii pe zi. Aceste mese constau dintr-un mic dejun similar cu ultimele trei zile, cum ar fi o jumătate de banană, 1 oz. de cereale bogate în fibre și lapte degresat sau 1 cană de fructe de pădure, cinci biscuiti de cereale integrale și 4 oz. de brânză de căsuță. Pentru prânz, cele 2 oz. de ton poate conține o tsp. de maioneză, două felii de pâine integrală de grâu și jumătate de grepfrut. Un exemplu de cină completă de 900 de calorii pentru dieta Rotation este 1 cană de sparanghel și fasole verde, 3 oz. din carnea la alegere și un măr.
Planul de mese trei
Următoarele șapte zile, sau săptămâna a doua, permite unei persoane din dieta de rotație să se deplaseze până la 1200 de calorii pe zi. De asemenea, el trebuie să aleagă un „fruct sigur” pe care îl poate mânca de până la trei ori pe zi. De asemenea, poate adăuga până la 1 lingură. de grăsimi, cum ar fi unt, margarină, maioneză, ulei sau pansament pentru salată, la mesele din ultimele patru zile. Toate porțiile de carne merg până la 5 până la 6 oz. Odată terminate aceste șapte zile, rotația începe să repete ciclul.
