Vitamina B este o familie de opt vitamine diferite care ajută la antrenarea proceselor pe care corpul le folosește pentru a obține sau a face energie din alimentele pe care le consumi. Vitamina B are diverse funcții în corpul uman, deoarece ai nevoie de energie pentru toate procesele de bază de creștere și de susținere a vieții. Deficiențele de vitamina B pot cauza probleme precum oboseala, dureri abdominale și amorțeală. Depresia, anemia și infecțiile respiratorii pot, de asemenea, să rezulte din deficiențe de vitamina B.
Metabolism
O varietate de funcții metabolice ale corpului tău depind de vitaminele B. Vitaminele B individuale servesc ca catalizatori, care determină reacții chimice care apar atunci când metabolizați diferiți nutrienți. Vitamina B-7 catalizează etapele necesare metabolizării colesterolului, acizilor grași și aminoacizilor. Vitamina B-9 și B-6 determină, de asemenea, reacții chimice care metabolizează aminoacizii, care sunt blocurile de proteine din corpul tău. Metabolizarea medicamentelor și toxinelor din ficat depinde de vitamina B-5. Sistemul metabolic utilizează vitamina B-2 pentru procesarea carbohidraților, grăsimilor, proteinelor, fierului și a altor vitamine B. Corpul tău are nevoie de vitamina B-1 pentru a produce energie din alimente și pentru a metaboliza glucoza, care este substanța principală a combustibilului corpului tău.
Tonusului muscular
Vitaminele B vă ajută corpul să mențină tonusul muscular și să se adapteze exercițiilor fizice datorită rolurilor lor de producție de energie critică. Mușchii dvs. depozitează glucoza sub formă de glicogen pentru energie. În timpul unui exercițiu intens, vitamina B-6 grăbește eliberarea de glucoză din glicogen în mușchii tăi. Deficitul de vitamina B-5 este rar la om, dar reduce depozitarea glicogenului și toleranța la exerciții fizice la șobolani. Potrivit nutriționistului Kelly Dorfman, creșterea aportului de vitamina B poate ajuta la accelerarea formării mușchilor scheletici la copiii care au un ton muscular scăzut asociat cu întârzieri ale dezvoltării.
Sistemul nervos și imunitar
Vitamina B susține sistemele imune și nervoase sănătoase. Corpul tău are nevoie de vitamine B-5 și B-12 pentru a-ți proteja celulele nervoase și a face acizi grași care mențin funcționarea celulelor nervoase. Vitaminele B-12 și B-6 sunt esențiale pentru fabricarea neurotransmițătorilor, cum ar fi serotonina, dopamina și norepinefrina. Deficiențele de vitamina B-1 sunt asociate cu probleme ale sistemului nervos, cum ar fi reflexele exagerate, amorțeala, tandrețea și convulsiile. Vitaminele B susțin și un sistem imunitar sănătos.
Creșterea și divizarea celulelor
Creșterea și divizarea celulelor în corpul vostru depinde de vitaminele B. Ai nevoie de vitamina B-9 pentru a face ADN, care este în toate celulele corpului tău. Vitaminele B-5 și B-7 sunt importante pentru diviziunea celulară și copierea informațiilor ADN în celule noi. Vitamina B-6 este deosebit de importantă pentru formarea globulelor roșii, care transportă oxigenul către toate țesuturile și organele. Vitamina B-6 ajută organismul să producă hemoglobină, care este o componentă a globulelor roșii care afectează capacitatea lor de a ridica și elibera oxigen.
