Probabil că chirurgul vă va oferi instrucțiuni de a nu mânca nimic după miezul nopții, seara, înainte de operația programată. Cu toate acestea, masa pe care o mâncați în acea noapte, precum și dieta pe care o faceți în timpul săptămânii anterioare intervenției chirurgicale, pot juca un rol important în modul în care merge chirurgia și în cât de repede vă veți recupera. Anumite alimente pot funcționa pentru a ajuta la recuperarea rapidă, în timp ce alte alimente vă pot întârzia recuperarea sau pot cauza complicații.
Glycoalkaloizi solanici
Gliccoalkaloizii solanici sau SGA sunt compuși naturali care se găsesc în alimente precum cartofi, roșii și vinete. În cartofi, cu cât pielea cartofului este mai verde, cu atât vor fi mai ridicate nivelurile de glcoalkaloizi solanți. Conform cercetărilor efectuate de Universitatea din Chicago Medical Center, cercetătorii au descoperit că chiar și cantități minuscule de SGA încetinesc metabolismul anumitor anestezice și relaxante musculare și crește timpul de recuperare după operație.
Alimente naturale pentru subțiarea sângelui
În timp ce vă pregătește pentru procedura chirurgicală, medicul dumneavoastră v-a recomandat mai mult decât sigur să nu luați medicamente pentru durere, cum ar fi aspirina sau alte medicamente pentru durere, deoarece conțin salicilați. Salicilații acționează pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge, împiedicând trombocitele să se strângă împreună. Salicilații apar în mod natural într-o varietate de alimente și aceste alimente trebuie evitate în zilele anterioare intervenției chirurgicale. Conform Auckland Allergy Clinic, alimentele bogate în salicilați includ fructe precum fructe de pădure, portocale, ananas, struguri și prune, legume precum ardei iute, roșii și măsline, migdale și castane de apă, precum și diverse plante aromatice, inclusiv cayenne, curry și Sos Worcestershire.
Proteine și Vitamina C
Proteina este un element vital al vieții și este necesar pentru ca organismul să se repare și să se vindece. Proteinele pot fi găsite în alimente precum carne, pește, ouă, păsări de curte, fasole, nuci și semințe. Vitamina C este necesară pentru creșterea și repararea tuturor țesuturilor din organism. Vitamina C poate fi găsită într-o anumită cantitate în toate fructele și legumele. În săptămâna anterioară intervenției chirurgicale, consumul unei diete echilibrate, inclusiv proteine și vitamina C, poate fi benefic pentru recuperarea ta.
Alimente ușor digerate
Pentru masa ta finală înainte de operație, Lakeland HealthCare recomandă să consumi o cină ușoară constând din alimente ușor digerabile. Alimentele care sunt digerate ușor și rapid includ fructe, sucuri și apă și legume fără amidon. Alimentele bogate în grăsimi și fibre sunt greu de digerat și trebuie evitate. Evitați produsele lactate și alimentele picante, deoarece pot afecta și digestia.
