Deși, de obicei, mulți oameni mănâncă cea mai mare masă mai târziu în timpul zilei, în schimb, pot exista beneficii pentru a face micul dejun cea mai mare masă.
Ideea de a mânca un mic dejun mare, un prânz mediu și o cină mică a apărut încă din anii 1960, dar acum cercetările încep să sprijine beneficiile acestui tip de plan de masă, mai ales dacă încercați să slăbești.
Indiferent ce masă decideți să vă faceți cea mai mare, asigurați-vă că conține alimente sănătoase, în loc de alimente bogate în grăsimi și săraci în nutrienți.
Bacsis
În general, este recomandat să consumi cea mai mare parte din calorii mai devreme în ziua respectivă, ceea ce înseamnă că micul dejun sau prânzul ar trebui să fie cea mai mare masă. Dar nu este întotdeauna atât de tăiat și uscat. Când vine vorba de dietă, sănătate și greutate, caloriile totale contează mai mult decât atunci când le consumi.
Beneficii pentru micul dejun
Un studiu publicat în Obezitate în martie 2013 a descoperit că femeile supraponderale sau obeze care au mâncat cea mai mare masă la micul dejun și cea mai mică masă la cină au pierdut mai multă greutate, au diminuat circumferința taliei și au scăzut nivelul glicemiei și nivelul trigliceridelor mai mult decât femeile care au făcut opusul.. Ambele grupuri au mâncat un regim alimentar care conținea 1.400 de calorii pe zi pentru cele 12 săptămâni ale studiului, cu momentul schimbării celei mai mari mese.
Un alt studiu, publicat în Obezitate în decembrie 2013, a descoperit că persoanele cu diabet care au mâncat un mic dejun mare conținând grăsimi și proteine au fost mai capabile să-și controleze nivelul de zahăr din sânge decât cei care au mâncat doar un mic dejun.
Beneficii pentru prânz mare
Nu tuturor le place să mănânce un mic dejun mare. Deși nu ar trebui să săriți micul dejun, unele cercetări arată că așteptarea până la prânz pentru a mânca cea mai mare masă poate fi încă benefică. Un studiu publicat în Jurnalul Internațional al Obezității din aprilie 2013 a descoperit că persoanele care au consumat majoritatea caloriilor înainte de ora 15:00 au pierdut mai mult în greutate decât cei care au mâncat masa principală după ora 15:00. Ambele grupuri au mâncat un număr similar de calorii pe parcursul zilei.
Beneficii pentru cina mare
Deși oamenii pot pierde mai mult în greutate atunci când fac micul dejun cea mai mare masă, un studiu anterior publicat în Journal of Nutrition în ianuarie 1997 a constatat că cei care fac cina cea mai mare masă tind să aibă mai ușor timp să mențină masa musculară în timp ce fac dieta. A face cina cea mai mare masă vă poate ajuta să pierdeți mai multe grăsimi și mai puțini mușchi, ceea ce duce la o compoziție mai bună a corpului la sfârșitul dietei.
Și pentru a calma orice temeri pe care le-ați putea avea cu privire la consumul prea mult la cină, un studiu de recenzie din octombrie 2017 publicat în British Journal of Nutrition a descoperit că consumul de mai multe calorii la cină nu are un impact semnificativ asupra greutății corporale.
Este mai mult despre calorii
Dacă încercați să slăbești, cel mai important este să mănânci mai puține calorii, iar acest lucru poate fi mai ușor de făcut dacă mănânci mai multe din calorii mai devreme în zi, mai degrabă decât mai târziu în zi.
Oamenii care mănâncă un mic dejun mare au tendința să mănânce mai puțin pe parcursul zilei, dar oamenii nu au tendința de a fi la fel de mulțumiți după ce au mâncat o masă mare seara, ceea ce face mai probabil ca să ia gustarea după masă și mâncare excesivă, potrivit unui studiu publicat în Journal of Nutrition în ianuarie 2004.
Autorii studiului, de asemenea, notează că calendarul meselor tale nu este singurul factor important implicat. Mesele cu o densitate energetică scăzută, ceea ce înseamnă că nu conțin multe calorii pe gram, vă ajută să mâncați mai puțin, indiferent când le mâncați.
