Îl puteți bea proaspăt sub formă de împușcat, îl puteți lua sub formă de pastilă sau îl puteți folosi sub formă de pudră pentru a adăuga smoothie-ul sau sucul. Iarba de grâu este un supliment alimentar de obicei luat pentru a stimula aportul de nutrienți. Deși nu te va ajuta să slăbești, suplimentul cu conținut scăzut de calorii nu îți va sabota nici eforturile. Ca în cazul oricărui supliment alimentar, consultați medicul înainte de a adăuga iarbă de grâu în rutina zilnică
Nutriție de grâu
O porție de 1 uncie de suc proaspăt de iarbă de grâu are 5 calorii, 1 gram de carbohidrați și 1 gram de proteine. O porție de 1 lingură de pulbere de grâu de grâu are 35 de calorii, 4 grame de carbohidrați, 2 grame de fibre și 2 grame de proteine.
Iarba de grâu este o sursă bogată de vitamina A, C, K, o varietate de vitamine B, fier, magneziu și iod. Versiunea sub formă de pudră este o sursă de nutrienți mai concentrată decât cea proaspătă, pur și simplu pentru că există mai multă iarbă de grâu pentru fiecare porție.
Iarba de grâu și pierderea în greutate
Unii susținători ai grâului de grâu susțin că suplimentul alimentar vă poate ajuta în eforturile de pierdere în greutate, ajutând la suprimarea poftei de mâncare. Totuși, aceasta se bazează pe dovezi anecdotice, nu pe cercetări științifice. Deși nu există dovezi că grâul de grâu ajută la promovarea pierderii în greutate, suplimentul dietetic cu conținut scăzut de calorii poate servi drept sursă concentrată de nutrienți atunci când limitați aportul de calorii pentru a pierde în greutate. De fapt, se consideră că suplimentul are proprietăți antioxidante, ceea ce înseamnă că te poate ajuta să combți deteriorarea celulelor de către radicalii liberi și să îți scadă riscul de boli cronice, precum boli de inimă și cancer.
Dieta pentru pierderea in greutate
Nu există niciun aliment sau supliment special care să vă ajute să slăbiți fără să vă reduceți mai întâi aportul de calorii. Pierdeți în greutate atunci când mâncați mai puține calorii decât are nevoie de corp. Indiferent care este sursa, toate caloriile pe care le consumi contează. Trebuie să le numeri pe cele care provin din suplimentul tău de grâu ca parte a aportului general pentru a te ajuta să rămâi pe cale să pierzi în greutate.
Probleme de siguranță pentru grâu
Iarba de grâu este considerată un supliment sigur, potrivit Columbia Health, dar asta nu înseamnă că nu există efecte secundare potențiale. Sucul proaspăt este amar, iar unele persoane pot avea greață sau vărsături după ingestie. De asemenea, nu trebuie să includeți iarba de grâu în dieta dvs. dacă aveți boală celiacă sau o intoleranță la gluten. Iarba de grâu este o încolțire consumată crudă, iar atunci când beți sucul proaspăt, există potențial de contaminare bacteriană și boală transmisă de alimente.
