Anacardii pot fi o gustare delicioasă pe cont propriu sau în amestec de trasee și adaugă fibre și grăsimi nesaturate la rețetele cum ar fi cartofii prăjiți și produsele coapte. O poftă bruscă de caju, totuși, poate indica o deficiență nutrițională subiacentă sau o stare medicală. Lucrează cu medicul pentru a stabili de ce îți dorești anacardii și dacă trebuie să iei măsuri suplimentare pentru a rămâne sănătos.
Sindromul premenstrual
Sindromul premenstrual, sau PMS, afectează multe femei menstruante. Simptomele obișnuite ale PMS includ depresia, somnul cu probleme, durerile articulare, retenția de lichide și poftele alimentare. Dacă poftele de anacard se datorează PMS, poftele tale vor veni în același timp în fiecare lună, dar pot varia ușor în severitatea lor. Activitatea fizică cu aprobarea medicului dumneavoastră, consumul de alimente bogate în carbohidrați cu fibre bogate și complexe, creșterea aportului de calciu și luarea unui multivitamin poate ajuta la reducerea simptomelor de PMS, inclusiv poftele de caju.
Deficiență de magneziu
O deficiență de magneziu te poate duce la pofta de nuci, cum ar fi anacardii. Magneziul este esențial pentru o funcție musculară corectă și oase puternice, iar deficiența poate duce la hipertensiune arterială, crampe musculare și insomnie. O uncie de caju oferă 83 miligrame de magneziu, sau 21 la sută din valoarea zilnică pentru acest mineral esențial. Ciocolata este o altă sursă bună de magneziu și o hrană obișnuită. Alte surse de magneziu includ legume de culoare verde închis, alte nuci, semințe și cereale integrale.
Boala Addison
Bărbații și femelele de toate vârstele pot avea boala Addison sau o insuficiență suprarenală. Printre simptomele afecțiunii se numără probleme gastrointestinale, iritabilitate, scădere în greutate, depresie și pofta de sare. Anacardii sunt în mod natural săraci în sodiu, dar puteți interpreta pofta de sare ca o poftă de anacard dacă în mod normal mănânci cajuți sărați sau mănânci caju în amestecuri de gustări sărate sau în preparate sărate, cum ar fi pui de anacard cu sos de soia.
Stres
Mâncarea emoțională include adesea alimente grase, bogate în calorii. Anacardi sunt surse bune de nutrienți esențiali, cum ar fi fibre și potasiu, dar o singură uncie are 157 calorii și 12 grame de grăsime totală. S-ar putea să fiți mai probabil să apelați la anacardi ca aliment alimentar confortabil dacă aveți amintiri calde din copilărie de a mânca anacardii. Mâncarea emoțională poate fi declanșată de condiții stresante, cum ar fi probleme la locul de muncă, dificultăți economice sau probleme de relație.
