Sistemul digestiv este o funcție corporală muncitoare care implică stomacul, intestinele și alte organe importante. Anumite alimente digera mai lent decât altele. Viteza digestiei nu este la fel de importantă ca o digestie eficientă. Capacitatea corpului de a folosi energie din alimente ar trebui să aibă prioritate în timpii de digestie rapidă. Pentru majoritatea adulților sănătoși, timpul de digestie este cuprins între 24 și 72 de ore. Eliminarea completă a oricărui aliment pe care îl consumi poate dura în general până la 24 de ore. Câțiva factori pot afecta viteza și eficiența digestiei alimentelor.
Index glicemic
Alimentele care au un indice glicemic ridicat sunt digerate mult mai repede decât alimentele cu un indice mai mic. Dacă mănânci alimente cu un nivel scăzut de glicemie, tractul digestiv va dura mai mult pentru a le descompune în componente utilizabile. Potrivit Colegiului American de Medicină Sportivă, alimentele bogate în glicemie sunt alcătuite din legături simple de carbohidrați, care sunt mai ușor pentru corpul tău să se descompună și să digere decât carbohidrații mai complexi. Alimentele bogate în glicemie includ pepene verde, orez alb, paste, sucuri, fursecuri și produse de patiserie. Digestia rapidă nu este întotdeauna adecvată pentru o sănătate adecvată, deoarece poate duce la creșterea în greutate sau la diabet.
Fibră
Fibrele sunt un tip de carbohidrați care nu sunt digerați de corp, dar ajută digestia. Alimentele bogate în fibre digera mult mai lent în corpul tău. Alimentele cu un nivel scăzut de glicemie sunt de obicei bogate în fibre. Fibra solubilă absoarbe apa din tractul digestiv și se formează într-un gel care ajută la încetinirea absorbției zahărului în fluxul sanguin. Unele exemple de alimente bogate în fibre includ ovăz, cereale integrale, fructe, legume și leguminoase.
Exercițiu
Potrivit Asociației Naționale de Forță și Condiționare, atunci când faceți exerciții fizice curând după mâncare, forțați sângele departe de tractul digestiv în mușchii care lucrează. Aceasta poate încetini digestia și poate provoca crampe, gaze și balonare - o consecință nefavorabilă. Încercați să așteptați 90 de minute după mâncare înainte de a face exercițiu. Exercitiile fizice ajuta la intarirea muschilor abdomenului si iti stimuleaza intestinele pentru a impinge alimentele pentru a fi eliminate.
Conditii de sanatate
Anumite afecțiuni de sănătate pot determina tractul digestiv să digere în mod necorespunzător alimentele. Gastroparesis este o afecțiune medicală care apare atunci când stomacul nu își goli corect conținutul. Dacă mâncarea rămâne nedigestată prea mult timp, bacteriile pot crește și pot provoca infecții. Boala Crohn poate afecta viteza cu care alimentele trec prin tractul digestiv. Printre simptomele bolii Crohn se numără diaree, dureri abdominale, crampe și sânge în scaun. Dacă observați unul dintre aceste simptome, contactați medicul.