12 secrete de înghețată pe care trebuie să le știi

Cuprins:

Anonim

Pentru cei mai mulți dintre noi, vara nu este completă fără să ne bucurăm de o ceașcă sau un con din bucata noastră preferată sau de o noutate (sandwich-uri cu înghețată!) Care ne duce înapoi când eram copii. De fapt, potrivit USDA, americanii se bucură de aproximativ 1, 5 miliarde de galoane de înghețată, iaurt congelat și alte deserturi lactate congelate în fiecare an. Folosiți aceste 12 sfaturi pentru a vă răcori fără a pune eforturile să mâncați sănătos și să pierdeți în greutate pe înghețul profund.

Credit: ThePoliteMonkey

Pentru cei mai mulți dintre noi, vara nu este completă fără să ne bucurăm de o ceașcă sau un con din bucata noastră preferată sau de o noutate (sandwich-uri cu înghețată!) Care ne duce înapoi când eram copii. De fapt, potrivit USDA, americanii se bucură de aproximativ 1, 5 miliarde de galoane de înghețată, iaurt congelat și alte deserturi lactate congelate în fiecare an. Folosiți aceste 12 sfaturi pentru a vă răcori fără a pune eforturile să mâncați sănătos și să pierdeți în greutate pe înghețul profund.

1. De ce nu te poți opri la One Scoop

Credit: Sally Anscombe / Moment / Getty Images

2. Când urlați pentru înghețată…

Înghețata poate conține mai mult de 250 de calorii și 6 lingurițe de zahăr pe o jumătate de cană, dar opțiunile „ușoare” vor avea cel puțin jumătate din grăsime sau cu 33% mai puține calorii în comparație cu înghețata obișnuită, conform valorilor conținutului de nutrienți din USDA. Mărcile nu includ întotdeauna "lumina" pe ambalajul lor, așa că asigurați-vă că verificați eticheta nutrițională. Căutați opțiuni cu 120 de calorii pe porție sau mai puțin, nu mai mult de 2 grame de grăsimi saturate și până la 4 lingurițe de zahăr. CELE MAI BUNE LICCII: Vanilia clasică Slow Churned de la Edy's sau Breyer’s 1/2 the Fat Creamy Vanilla, care cântăresc aproximativ 100 de calorii și mențin scăzute grăsimile saturate și zahărul.

Credit: shersor / Adobe Stock

Înghețata poate conține mai mult de 250 de calorii și 6 lingurițe de zahăr pe o jumătate de cană, dar opțiunile „ușoare” vor avea cel puțin jumătate din grăsime sau cu 33% mai puține calorii în comparație cu înghețata obișnuită, conform valorilor conținutului de nutrienți din USDA. Mărcile nu includ întotdeauna "lumina" pe ambalajul lor, așa că asigurați-vă că verificați eticheta nutrițională. Căutați opțiuni cu 120 de calorii pe porție sau mai puțin, nu mai mult de 2 grame de grăsimi saturate și până la 4 lingurițe de zahăr. CELE MAI BUNE LICCII: Vanilia clasică Slow Churned de la Edy's sau Breyer’s 1/2 the Fat Creamy Vanilla, care cântăresc aproximativ 100 de calorii și mențin scăzute grăsimile saturate și zahărul.

3. Obține un Con de Kiddie

Deoarece majoritatea înghețatei oferă aproximativ 150 până la 200 de calorii pe o jumătate de cană, cel mai important factor este lipirea cu o porție. Acest lucru este mai ușor de spus decât de făcut, mai ales odată ce ai săpat! Pentru a vă ajuta, asigurați-vă că cumpărați înghețată în cele mai mici recipiente disponibile (unele mărci vând porții individuale) în loc de galoane sau căzi. Dacă sunteți la un magazin de înghețată, cereți conul cu dimensiunea copilului să vă păstrați servirea la o jumătate de ceașcă. Chiar și mărimile „mici” vândute la multe magazine de înghețată și iaurt servesc aproape de o cană plină. Întrucât un con conține mai puțină înghețată decât o cană, este o alegere mai bună - iar conurile ușoare de oblic au aproximativ 20 de calorii. (Evitați conurile de waffle, care pot ambala aproximativ 120 de calorii și aproape 6 lingurițe de zahăr.)

Credit: Budimir Jevtic / Adobe Stock

Deoarece majoritatea înghețatei oferă aproximativ 150 până la 200 de calorii pe o jumătate de cană, cel mai important factor este lipirea cu o porție. Acest lucru este mai ușor de spus decât de făcut, mai ales odată ce ai săpat! Pentru a vă ajuta, asigurați-vă că cumpărați înghețată în cele mai mici recipiente disponibile (unele mărci vând porții individuale) în loc de galoane sau căzi. Dacă sunteți la un magazin de înghețată, cereți conul cu dimensiunea copilului să vă păstrați servirea la o jumătate de ceașcă. Chiar și mărimile „mici” vândute la multe magazine de înghețată și iaurt servesc aproape de o cană plină. Întrucât un con conține mai puțină înghețată decât o cană, este o alegere mai bună - iar conurile ușoare de oblic au aproximativ 20 de calorii. (Evitați conurile de waffle, care pot ambala aproximativ 120 de calorii și aproape 6 lingurițe de zahăr.)

4. Banane înghețate acoperite cu ciocolată închisă

O delicioasă delicioasă delicioasă înghețată este bananele înghețate înmuiate de ciocolată. Ele satisfac poftele de ciocolată și sunt un dulce-rece perfect de gheață pentru o zi caldă de vară. O banană acoperită cu ciocolată înghețată cântărește aproximativ 180 de calorii și furnizează toate vitaminele de potasiu, fibre și B ale bananelor cu pumnul antioxidant al ciocolatei întunecate. CELE MAI BUNE LICCII: Dacă nu doriți să vă faceți singuri, căutați Trader Joe's Gone Bananas, care sunt felii de banane acoperite cu ciocolată neagră. O portie are 130 de calorii. Deoarece sunt bogate în grăsimi saturate datorită uleiului de palmier utilizat în acoperirea cu ciocolată, bucurați-le de moderatie.

Credit: VankaD / iStock / Getty Images

O delicioasă delicioasă delicioasă înghețată este bananele înghețate înmuiate de ciocolată. Ele satisfac poftele de ciocolată și sunt un dulce-rece perfect de gheață pentru o zi caldă de vară. O banană acoperită cu ciocolată înghețată cântărește aproximativ 180 de calorii și furnizează toate vitaminele de potasiu, fibre și B ale bananelor cu pumnul antioxidant al ciocolatei întunecate. CELE MAI BUNE LICCII: Dacă nu doriți să vă faceți singuri, căutați Trader Joe's Gone Bananas, care sunt felii de banane acoperite cu ciocolată neagră. O portie are 130 de calorii. Deoarece sunt bogate în grăsimi saturate datorită uleiului de palmier utilizat în acoperirea cu ciocolată, bucurați-le de moderatie.

5. Este Fro-Yo o fraudă?

Știați că nu toate iaurturile congelate sunt de fapt iaurt? Asta pentru că, spre deosebire de iaurtul obișnuit, iaurtul congelat nu are standarde stabilite de Administrația Alimentelor și Medicamentelor din SUA. Potrivit Asociației Naționale de iaurt (NYA), „Nu toate produsele denumite„ iaurt congelat ”conțin de fapt culturi vii și active, care sunt asociate cu unele beneficii pentru sănătate.” Unele așa-numite „iaurturi congelate” folosesc iaurt tratat termic, care ucide culturile vii și active (bacterii benefice). Asociația recomandă verificarea sigiliului NYA Live & Active Cultures pe ambalaje pentru a vă asigura că cumpărați iaurt. Și căutați versiuni „ușoare” pentru a reduce numărul de calorii.

Credit: matthewennisphotography / iStock / Getty Images

Știați că nu toate iaurturile congelate sunt de fapt iaurt? Asta pentru că, spre deosebire de iaurtul obișnuit, iaurtul congelat nu are standarde stabilite de Administrația Alimentelor și Medicamentelor din SUA. Potrivit Asociației Naționale de iaurt (NYA), „Nu toate produsele denumite„ iaurt congelat ”conțin de fapt culturi vii și active, care sunt asociate cu unele beneficii pentru sănătate.” Unele așa-numite „iaurturi congelate” folosesc iaurt tratat termic, care ucide culturile vii și active (bacterii benefice). Asociația recomandă verificarea sigiliului NYA Live & Active Cultures pe ambalaje pentru a vă asigura că cumpărați iaurt. Și căutați versiuni „ușoare” pentru a reduce numărul de calorii.

6. Ghidul cumpărătorului Soft-Serve Fro-Yo

Magazinele Fro-yo zboară mereu cu conștientizarea dietei obținându-și soluția preferată de îngheț. În timp ce iaurtul înghețat care servește moale conține, de obicei, mai puține calorii, din cauza aerului care este biciuit în tratamentul cu îngheț, nu este la fel de prietenoasă cu talia pe cât ai crede. Fro-yo de la Pinkberry sau Red Mango variază de la aproximativ 80 până la 200 de calorii pe o jumătate de cană, așa că asigurați-vă că verificați fapte nutritive înainte de a presupune că iaurtul dvs. este scăzut. Aromele originale și fructe sunt, în general, cele mai scăzute în calorii, în timp ce arome mai bogate, precum untul de arahide sau ciocolata cu mentă, pot aduna cu adevărat. De asemenea, puteți face cu ușurință propriul iaurt congelat, folosind iaurt grecesc amestecat cu fructele preferate proaspete (miere sau agave este opțional). Procesați până la neted, apoi congelați. Va fi mai mare în proteine ​​și mai scăzut în zaharuri adăugate decât orice servire moale pe care o puteți cumpăra.

Credit: ajr_images / Adobe Stock

Magazinele Fro-yo zboară mereu cu conștientizarea dietei obținându-și soluția preferată de îngheț. În timp ce iaurtul înghețat care servește moale conține, de obicei, mai puține calorii, din cauza aerului care este biciuit în tratamentul cu îngheț, nu este la fel de prietenoasă cu talia pe cât ai crede. Fro-yo de la Pinkberry sau Red Mango variază de la aproximativ 80 până la 200 de calorii pe o jumătate de cană, așa că asigurați-vă că verificați fapte nutritive înainte de a presupune că iaurtul dvs. este scăzut. Aromele originale și fructe sunt, în general, cele mai scăzute în calorii, în timp ce arome mai bogate, precum untul de arahide sau ciocolata cu mentă, pot aduna cu adevărat. De asemenea, puteți face cu ușurință propriul iaurt congelat, folosind iaurt grecesc amestecat cu fructele preferate proaspete (miere sau agave este opțional). Procesați până la neted, apoi congelați. Va fi mai mare în proteine ​​și mai scăzut în zaharuri adăugate decât orice servire moale pe care o puteți cumpăra.

7. Nix Tempinging Toppings

Toppingurile sunt obișnuite la magazinele de înghețată și iaurt. Din păcate, sosurile, bomboanele, fudge-ul fierbinte, frisca, sosul de caramel, prăjiturile cu prăjituri și mușcăturile de brownie îți pot distruge dieta mai repede decât mâncărurile înghețate se topesc în soarele cald de vară. Asta pentru că, de obicei, nu sunt altceva decât zahăr, grăsime sau o combinație a ambelor. O lingură de topping-uri indulgente va adăuga aproximativ 30 până la 50 de calorii, astfel încât câteva linguri de topping-uri pot egala sau depăși caloriile din înghețată sau iaurt. CELE MAI BUNE LICCURI: Mâncați plăcinta sau blatul cu fructe proaspete. Dacă trebuie să alegeți un topping dulce-dulce, controlați porțiunile minte: cereți o mică picătură de sos de ciocolată sau o stropire ușoară de chipsuri de ciocolată.

Credit: Image Source RF / Raphye Alexius / Image Source / Getty Images

Toppingurile sunt obișnuite la magazinele de înghețată și iaurt. Din păcate, sosurile, bomboanele, fudge-ul fierbinte, frisca, sosul de caramel, prăjiturile cu prăjituri și mușcăturile de brownie îți pot distruge dieta mai repede decât mâncărurile înghețate se topesc în soarele cald de vară. Asta pentru că, de obicei, nu sunt altceva decât zahăr, grăsime sau o combinație a ambelor. O lingură de topping-uri indulgente va adăuga aproximativ 30 până la 50 de calorii, astfel încât câteva linguri de topping-uri pot egala sau depăși caloriile din înghețată sau iaurt. CELE MAI BUNE LICCURI: Mâncați plăcinta sau blatul cu fructe proaspete. Dacă trebuie să alegeți un topping dulce-dulce, controlați porțiunile minte: cereți o mică picătură de sos de ciocolată sau o stropire ușoară de chipsuri de ciocolată.

8. Verificați scena barei

Barurile de iaurt congelate sunt descoperiri minunate ale secțiunilor de congelatoare din supermarketuri. Mai multe companii oferă bare de iaurt grecesc, perfect porționate și făcute cu culturi de iaurt vii și active, care pot ajuta la digestie. CELE MAI BUNE LICCURI: Încercați Barile de iaurt congelate grecești Yasso, care au 5 grame de proteine ​​și 80 - 130 calorii pe bar. Pentru a menține numărul de calorii sub control, îndepărtați-vă de aromele cele mai decadente, cum ar fi ceașca de unt de arahide sau cipuri de ciocolată cu cafea. Barurile de iaurt, pur și simplu, au o varietate de arome delicioase și au 90 de calorii, 5 grame de proteine ​​și 11-12 grame de zahăr.

Credit: jenifoto / iStock / Getty Images

Barurile de iaurt congelate sunt descoperiri minunate ale secțiunilor de congelatoare din supermarketuri. Mai multe companii oferă bare de iaurt grecesc, perfect porționate și făcute cu culturi de iaurt vii și active, care pot ajuta la digestie. CELE MAI BUNE LICCURI: Încercați Barile de iaurt congelate grecești Yasso, care au 5 grame de proteine ​​și 80 - 130 calorii pe bar. Pentru a menține numărul de calorii sub control, îndepărtați-vă de aromele cele mai decadente, cum ar fi ceașca de unt de arahide sau cipuri de ciocolată cu cafea. Barurile de iaurt, pur și simplu, au o varietate de arome delicioase și au 90 de calorii, 5 grame de proteine ​​și 11-12 grame de zahăr.

9. Pop-urile cu fructe și legume sunt cele mai bune

Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images

10. Creați-vă propria artă sănătoasă pop

Multe persoane care conștientizează sănătatea adună în jurul casei congelatorului și fac DIY propriile tratamente răcite de vară. Nu este deloc complicat. Înarmat cu nimic altceva decât o mucegai popsicle și câteva ingrediente sănătoase, puteți să vă faceți și dumneavoastră. Folosind un producător de popsicle pe care îl puteți găsi la orice magazin de uz casnic, încercați să vă creați propriile pop-uri de putere, stratificând o varietate de piureuri de legume 100% veggie sau fructe și sucuri, iaurt, semințe de chia și alte ingrediente pentru a face delicioase și hrănitoare delicioase. Adăugați o anumită viteză procesului de confecționare a popsicle: Încercați Quick Pop Maker de Zoku și creați-vă propriul tratament înghețat în mai puțin de șapte minute.

Credit: tvirbickis / iStock / Getty Images

Multe persoane care conștientizează sănătatea adună în jurul casei congelatorului și fac DIY propriile tratamente răcite de vară. Nu este deloc complicat. Înarmat cu nimic altceva decât o mucegai popsicle și câteva ingrediente sănătoase, puteți să vă faceți și dumneavoastră. Folosind un producător de popsicle pe care îl puteți găsi la orice magazin de uz casnic, încercați să vă creați propriile pop-uri de putere, stratificând o varietate de piureuri de legume 100% veggie sau fructe și sucuri, iaurt, semințe de chia și alte ingrediente pentru a face delicioase și hrănitoare delicioase. Adăugați o anumită viteză procesului de confecționare a popsicle: Încercați Quick Pop Maker de Zoku și creați-vă propriul tratament înghețat în mai puțin de șapte minute.

11. Sorbete Skinny

Sorbetele sunt în general mai scăzute în calorii și grăsimi decât înghețata, deoarece sunt făcute cu suc de fructe sau piureuri de fructe și nu cu lapte sau smântână. Cu toate acestea, au un număr mai mare de zahăr din multe din aceleași motive - pentru că sunt făcute din piure de fructe, suc de fructe sau sirop. Asigurați-vă că verificați etichetele produselor, deoarece multe sunt făcute cu apă îndulcită în loc de fructe adevărate. Numărul de calorii variază de la aproximativ 100 de calorii la 200 de calorii la o jumătate de cană. CELE MAI BUNE LICCURI: Optați pentru arome pe bază de fructe de la mărci precum Ciao Bella, Whole Fruit și Haagen-Dazs.

Credit: amymjay / iStock / Getty Images

Sorbetele sunt în general mai scăzute în calorii și grăsimi decât înghețata, deoarece sunt făcute cu suc de fructe sau piureuri de fructe și nu cu lapte sau smântână. Cu toate acestea, au un număr mai mare de zahăr din multe din aceleași motive - pentru că sunt făcute din piure de fructe, suc de fructe sau sirop. Asigurați-vă că verificați etichetele produselor, deoarece multe sunt făcute cu apă îndulcită în loc de fructe adevărate. Numărul de calorii variază de la aproximativ 100 de calorii la 200 de calorii la o jumătate de cană. CELE MAI BUNE LICCURI: Optați pentru arome pe bază de fructe de la mărci precum Ciao Bella, Whole Fruit și Haagen-Dazs.

12. Sandvișuri cu înghețată slimmed-down

Credit: anamaria63 / iStock / Getty Images

Tu ce crezi?

Care sunt unele dintre delicioasele tale preferate de vară? Ați încercat vreunul dintre trucurile incluse aici? Care este marca ta preferată de înghețată sănătoasă, iaurt congelat sau sorbet? Partajează sfaturile tale cu noi în comentariile de mai jos.

Credit: Believe_In_Me / iStock / Getty Images

Care sunt unele dintre delicioasele tale preferate de vară? Ați încercat vreunul dintre trucurile incluse aici? Care este marca ta preferată de înghețată sănătoasă, iaurt congelat sau sorbet? Partajează sfaturile tale cu noi în comentariile de mai jos.

12 secrete de înghețată pe care trebuie să le știi