Având în vedere că se pare că există un Starbucks în aproape fiecare colț pe care îl rotiți, nu este un șoc imens că cei mai mulți dintre noi nu ne putem începe ziua fără o ceașcă de cafea. Dar cafeaua poate fi un început inteligent pentru dimineața dvs. dacă o faceți corect.
Aflați cum să vă umpleți farfuria cu alimente sănătoase, bogate în nutrienți, conectându-vă mesele în aplicația MyPlate. Descărcați acum pentru a-și regla dieta azi!
Atâta timp cât nu depășești aproximativ patru căni pe zi, java poate oferi o serie de beneficii pentru sănătate de la o energie crescută până la efectele potențiale de ardere a grăsimilor. Înainte de a umple cana după cană, luați în considerare aportul zilnic și potențialele efecte secundare ale obținerii unei cantități prea mari de cofeină.
1. Cafeaua îți poate da corpul și mintea un zâmbet
Există un motiv pentru care cafeaua apare la ritualul de dimineață al majorității oamenilor. După cum probabil știți, cafeaua conține cofeină, o substanță amară care vă stimulează sistemul nervos central, făcându-vă să vă simțiți mai treaz, potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA.
Abilitatea cafelei de a atenua oboseala este și motivul pentru care mulți dintre noi bem o ceașcă înainte de antrenament. S-a dovedit că cofeina din cafea are beneficii de îmbunătățire a performanței în exercițiul de rezistență, potrivit unui studiu din aprilie 2013 publicat în PLOS One . Când sportivilor li s-a oferit fie un supliment de cofeină, cafea cofeinizată, fie decaf, cei care au luat cofeină și cafea au făcut ciclul mai repede.
O ceașcă de cafea poate fi deosebit de benefică pentru exerciții fizice de mare intensitate pe termen scurt, deoarece cofeina poate fi în măsură să îmbunătățească munca musculară atât în exerciții de sport de echipă, cât și în sporturi bazate pe puteri, potrivit unui studiu din ianuarie 2010 publicat în Journal of Strength și Cercetarea condiționării .
De asemenea, s-a demonstrat că cofeina îmbunătățește concentrarea și atenția. După ce au testat capacitatea oamenilor de a finaliza sarcini simple și complexe bazate pe atenție, cercetătorii au observat că cofeina sporise performanțele cognitive, potrivit unui studiu din ianuarie 2013 publicat în Psihopacoterapie .
2. Sipping-ul este legat de o viață mai lungă
În timp ce stilul de viață general joacă un rol esențial în durata de viață, cafeaua poate avea un efect pozitiv asupra longevității tale. După ce au urmărit peste 200.000 de oameni, cercetătorii au descoperit că băutul între una și cinci căni de cafea pe zi scade probabilitatea morții din cauza bolilor cardiovasculare, bolilor neurologice sau a suicidului, potrivit unui studiu din noiembrie 2015 publicat în Circulation .
Cu toate acestea, beneficiile se termină odată ce depășiți cinci căni pe zi, așa că nu uitați să vă limitați aportul. (Doar asigurați-vă că cele cinci căni nu vă ambalează în mai mult de 400 de miligrame de cofeină!)
În mod similar, după analizarea a 20 de studii asupra consumului de cafea și a mortalității, o meta-analiză publicată în noiembrie 2013 publicată în Jurnalul Britanic de Nutriție a constatat că băuturii de java au fost observați că trăiesc mai mult și au o moarte mai mică indusă de boală.
3. Cafeaua este asociată cu niveluri mai mici de inflamare
La fel ca vinul roșu, cafeaua devine recunoscută pentru conținutul și proprietățile sale antioxidante. De fapt, cafeaua este chiar mai bogată în antioxidanți decât vinul roșu și ceaiul verde, contribuind semnificativ la consumul total de antioxidanți, conform unui studiu din decembrie 2013 publicat în Antioxidantii.
Antioxidantii ofera protectie impotriva radicalilor liberi, care sunt molecule daunatoare, instabile, de obicei gasite in poluantii din aer, precum fumul de tigara. Aceste molecule provoacă stres oxidativ și pot produce inflamații în organism, potrivit unui studiu din iunie 2015 publicat în European Journal of Medicinal Chemistry .
Iar Harvard Health Publishing confirmă: conținutul de antioxidanți din cafea este legat de protejarea noastră împotriva inflamației.
4. Java este legat de o mai bună sănătate a inimii
În timp ce cafeaua îți poate crește cu siguranță ritmul cardiac datorită conținutului de cofeină, poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății căpușorului tău. Unele concluzii concluzionează că obținerea cofeinei în reg este legată de un risc mai mic de boli coronariene la femei, potrivit American Heart Association.
Cu toate acestea, conexiunile dintre sănătatea inimii și cafea pot fi conflictuale și afectate de alți factori ascunși, pentru o mică recenzie din ianuarie 2016 publicată în Journal of Clinical Nutrition and Dietetics . Având în vedere că mulți factori de viață joacă sănătatea inimii, este greu de concluzionat că cafeaua singură sporește sau dăunează sănătății inimii.
5. Poate cafeaua să vă ajute să slăbești?
Deși legătura dintre sorberea cafelei și arderea grăsimii necesită cercetări mai ample, au fost descoperiri recente care indică că o ceașcă de joe poate ajuta la stimularea țesutului adipos brun (grăsime brună), potrivit unui studiu din iunie 2019 publicat în Scientific Reports .
Grăsimea brună este diferită de alte grăsimi din corp, deoarece conține mai multe mitocondrii decât grăsimea albă, potrivit Clinicii Mayo. Mitocondriile sunt responsabile de arderea caloriilor pentru a produce căldură. În timp ce înțelegerea generală a grăsimii brune necesită mai multe cercetări, se pare că grăsimea brună arde grăsimile albe din corp (grăsimea pare să piardă) pentru combustibil.
Deci, prin stimularea potențială a grăsimii brune din corpul dvs., cafeaua poate ajuta la arderea grăsimilor albe din corp, conform studiului menționat mai sus. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare privind capacitatea cafelei de a promova pierderea de grăsime.
Amintiți-vă doar dacă obiectivul dvs. este să pierdeți în greutate sau să vă mențineți sănătatea, îndulcindu-vă cana cu zahăr, îndulcitori artificiali și / sau prea multă cremă și siropuri aromate vă pot provoca să luați mai multe calorii și substanțe chimice - două lucruri care vă strică joe.
Evitați doar să faceți prea multă cafeină
Deși cafeaua poate avea unele beneficii super pentru sănătate, veți dori să vă reduceți aportul. La fel ca și în cazul altor stimulanți și surse de cofeină, obținerea unei cantități prea mari de cofeină - mai mult de 400 de miligrame sau aproximativ patru căni pe zi - poate duce la unele reacții adverse nedorite.
Pentru unul, consumul prea mult de cafea poate provoca simptome precum amețeală, nervozitate sau iritabilitate, potrivit Clinicii Mayo. Pentru unii, cafeaua și cofeina pot provoca, de asemenea, tulburări digestive sau gaze.
Și din moment ce cofeina vă poate ridica nivelul de energie, cafeaua poate provoca, de asemenea, dificultăți în a adormi sau chiar insomnie, potrivit Clinicii Mayo. Pierderea somnului câteva nopți la rând (sau mai multe) poate duce la oboseală cronică, așa că asigurați-vă că nu beți java noaptea, dacă sunteți deosebit de sensibil la asta.
