Probabil ați observat nebunia pentru dietele cu 800 de calorii, care pretind că vă ajută să slăbiți rapid. Un plan de masă de 800 de calorii face adesea parte dintr-un regim alimentar de tip 5: 2 în stil intermitent, în care reduci la 800 de calorii timp de câteva zile pe săptămână, dar mănânci normal pentru celelalte cinci.
Deși postul a fost deseori considerat a fi neînțeles, există câteva dovezi emergente care să sprijine efectele pozitive asupra sănătății din consumul unor diete cu foarte puține calorii.
Ajutor cu diabetul
Un studiu din numărul Lancet din februarie 2018 a constatat că persoanele cu diabet au dat o dietă lichidă de 800 de calorii pe zi, timp de trei-cinci luni, urmată de introducerea și sprijinul alimentar intensificat, au pierdut în medie 10 kilograme (22 de kilograme) în greutate..
Mai remarcabil, aproape jumătate (46 la sută) dintre pacienții care au început studiul au fost în remisie de diabet un an mai târziu, în timp ce doar 4 la sută au intrat în remisie în grupul de control. Aproape nouă din 10 sau 86 la sută dintre cei care au pierdut o cantitate mai mare de 15 kilograme (33 de kilograme), au avut diabetul lor în remisiune.
Cu toate acestea, este important de reținut că persoanele din acest proces au fost supravegheate medical. Clinica Mayo spune că dacă pierdeți în greutate prin dieting sau dacă vă restrângeți drastic la între 400 și 800 de calorii pe zi, este mult mai probabil să recâștigați rapid greutatea, de multe ori în termen de șase luni de la încetarea alimentației.
: Ce voi pierde la o dietă cu 800 de calorii?
Pericole cu dietă scăzută de calorii
Academia de nutriție și dietetică spune că problemele cu care vă puteți confrunta consumând constant o dietă săracă în calorii includ încetinirea metabolismului și pierderea marginii mentale (deoarece creierul dvs. nu are energia de care are nevoie pentru a funcționa corect).
De asemenea, Academia spune că dietele cu 800 de calorii sunt foarte probabil să nu ofere suficiente vitamine, minerale, fibre și fitochimice pentru nevoile dvs.
Conform Institutului Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichilor, există șanse ca pierderea în greutate foarte rapidă să crească și riscul de calculi biliari. Când slăbești rapid, ficatul îți eliberează un colesterol suplimentar în vezică. Pierderea rapidă în greutate poate de asemenea să împiedice golirea vezicii biliare.
Două zile cu conținut scăzut de calorii
Acestea fiind spuse, doar două zile scăzute de calorii pe săptămână pot fi o modalitate realizabilă de a slăbi sănătos și eficient. Un studiu publicat în numărul din octombrie 2013 al British Journal of Nutrition descrie un regim în care femeile aveau două zile cu un conținut scăzut de 600 de calorii în săptămână, plus cinci zile în care au consumat o dietă „fără restricții”, dar sănătoasă în stil mediteranean.
Rezultatele au arătat că 65 la sută dintre cei care au murit pe parcursul a două zile au pierdut în greutate în comparație cu 40% dintre participanți care încearcă să restricționeze puțin caloriile în fiecare zi. Dieterii de două zile au pierdut aproape de două ori mai multă grăsime (8, 1 kilograme comparativ cu 4, 4 kilograme) în trei luni și și-au redus riscul de cancer la sân prin obținerea unor reduceri mai mari ale rezistenței la insulină decât dieterii standard.
Un exemplu de meniu de dietă pentru o zi (toate valorile caloriilor provin din baza de date USDA și adaugă până la 800 de calorii pentru o zi) ar putea include:
- Mic dejun: 2 ouă fierte (142 calorii) și o roșie medie (22 calorii)
- Prânz: 1 cană de ton scurs în apă (132 calorii) cu o salată făcută din 2 căni de rumenă (37 calorii), 1 lingură de nuci de pin (57 calorii), 2 linguri de pansament ușor italian (29 calorii) și o lingură brânză de parmezan rasă (32 calorii)
- Cina: 1/2 ardei gras umplut cu orez și carne (259 calorii) și o banană mică (90 calorii)
