Programul Atkins se bazează pe premisa că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot ajuta la arderea grăsimilor corporale și la promovarea pierderii în greutate. Deoarece există patru faze în dieta Atkins, alimentele acceptate pentru micul dejun Atkins vor varia în funcție de stadiul actual în care vă aflați. Faza 1 permite cel mai puțin număr de carbohidrați și fiecare etapă după aceea permite un număr tot mai mare de carbohidrați. Asigurați-vă că acordați atenție dimensiunilor de servire, deoarece acestea sunt importante pentru succesul dvs. în Atkins.
Faza 1 Alimente pentru micul dejun
Potrivit site-ului web Atkins, ouăle sunt unul dintre cele mai hrănitoare natură și, deoarece sunt sărace în carbohidrați, sunt ideale pentru prima fază a dietei Atkins. Deoarece anumite brânzeturi conțin puțini carbohidrați, acestea sunt permise și în faza 1. O omletă din faza 1 cu dieta Atkins ar putea include un ou, cu 1 uncie de mozzarella, cheddar sau brânză elvețiană și două-trei porții de legume non-amidonice. Legumele cu conținut scăzut de carbohidrați ideale pentru o omletă includ 1/2 cană de ardei, 1/2 cană de ciuperci, 1 lingură de arpagic, 1/2 de avocado sau 1/4 cană de ceapă. În mod alternativ, ouăle pot fi servite cu 2 - 3 uncii de slănină sau friptură. În cele din urmă, o bară cu proteine cu conținut scăzut de carbohidrați poate servi drept mic dejun rapid și ușor de faza 1 pentru o dimineață aglomerată.
Faza 2 Alimente pentru micul dejun
În faza 2 a dietei Atkins, toate alimentele pentru micul dejun din faza 1 sunt permise. Alimentele suplimentare din faza 2 Atkins, care sunt potrivite pentru micul dejun, includ 1/2 cană de brânză de cabană, 1/2 cană de iaurt grecesc neindulcit, 1/4 cană de afine, zmeură, căpșuni, cantalup sau miez și 1/2 cană de roșii suc. Puteți adăuga fructe de pădure la iaurt grecesc sau puteți cantaloupe cu brânză de căsuță, împreună cu sucul de roșii. În mod alternativ, puteți amesteca boabele cu legumele pentru un smoothie cu conținut scăzut de carbohidrați.
Faza 3 Mancare de mic dejun
Mâncările pentru micul dejun din primele două faze ale Atkins fac, de asemenea, micul dejun adecvat pentru faza 3. În această fază, sunt permise fructe suplimentare, inclusiv 1/2 dintr-un măr, o banană mică, 1/4 cană de cireșe, 1/2 cană de mango, o piersică mică, 1/2 cană de pepene verde, o prună mică, o kiwi, 1/2 cană de struguri și 1/2 cană de guavă. Faza 3 permite, de asemenea, fie o porție de 1/3 cană de ovăz rulat, fie o porție de 1/4 cană de ovăz tăiat din oțel - alte două alimente ideale pentru micul dejun.
Mic dejun în faza de întreținere
Faza finală a dietei Atkins este menită să fie permanentă. În această fază, puteți include alimentele pentru micul dejun din fazele anterioare, în timp ce creșteți treptat dimensiunea porțiunii și consumul total de carbohidrați până la reducerea nivelului de greutate. Potrivit site-ului Atkins, dacă au existat anumite alimente pe care ați încercat să le reintroduceți în fazele anterioare fără succes, faza 4 este momentul perfect pentru a experimenta din nou aceste alimente. Ideea din spatele fazei 4 este să găsești un echilibru care te va ajuta să menții o greutate constantă permanent.
