Dieta pentru scăderea în greutate implică adesea consumul de alimente cu conținut scăzut de grăsimi, dar cu conținut ridicat de proteine. Boabele coapte sunt o sursă excelentă de proteine slabe și pot fi utilizate cu succes în dietele de slăbit. Conform bazei de date naționale a nutrienților USDA, o dietă limitată numai la fasolea coaptă are unele dezavantaje în ceea ce privește nutriția, cum ar fi faptul că nu vă oferă suficient zilnic calciu sau vitamine B-12, C, D sau E. Această dietă poate deveni extrem de importantă plictisitor în timp.
Istorie
În aprilie 2008, ziarul britanic „The Sun” a raportat că un bărbat în vârstă de 40 de ani a conceput o dietă constând doar din fasole coapte și, în consecință, a pierdut 140 de kilograme. Neil King a mâncat fasole coapte la fiecare masă și a pierdut greutatea în exces pe o perioadă de nouă luni. În plus, King a încetat să bea lager și să mănânce alimente bogate în grăsimi, care anterior au fost o parte semnificativă a dietei sale.
Beneficii
Boabele coapte sunt un aliment relativ sănătos și se califică ca una dintre cele cinci porții zilnice recomandate de fructe și legume. O porție de fasole în scopul a cinci zile pe zi este de 3 linguri de mână. Fasolea este o sursă bogată de fibre, proteine și alte vitamine și minerale benefice.
Funcţie
Proteina conținută în fasole sprijină funcționarea sănătoasă a mușchilor, țesuturilor corpului și oaselor și, în plus, contribuie la o senzație de sațietate sau plinătate după masă. Fibrele din fasole vă pot ajuta la scăderea colesterolului, la reducerea problemelor cu funcția intestinală și, de asemenea, la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Fasolea conține fier, care este util în prevenirea anemiei.
consideraţii
Fasolea este de notorietate pentru că provoacă flatulență, deși King afirmă că aceasta nu este o problemă odată ce corpul se adaptează la o dietă cu fasole coptă. Alte considerente privind dieta cu fasole coptă includ cantitatea de zahăr și sare conținute într-o cutie tipică de fasole. Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA) raportează că o cană de fasole coapte nealimentate conține 3 mg de sodiu, dar fasolea comercială cu aromă de sare și carne de porc poate conține până la 845 mg de sodiu pe cană. Clinica Mayo afirmă că un adult sănătos nu ar trebui să consume cel mult 2.300 mg de sodiu zilnic; această limită zilnică recomandată este redusă la 1.500 mg pentru cei cu anumite condiții de sănătate sau factori de risc.
Avertizare
Urmarea unei diete constând exclusiv sau în principal din fasole coapte este pe termen lung neînțelept. Corpul dvs. are nevoie de o serie de nutrienți din diferite produse alimentare, iar limitarea alegerilor alimentare poate duce la lipsa anumitor nutrienți, vitamine sau minerale în dieta dvs. Trebuie să vă consultați întotdeauna medicul înainte de a face schimbări semnificative în alimentație sau în stilul de viață.
