Grapefruit roșu rubin este mai mare în unele substanțe nutritive decât grapefruit alb, ceea ce îl face o alegere mai bună pentru iubitorii de grepfrut. Acesta nu este doar un fruct hrănitor, cu toate acestea, te-ar putea ajuta și în eforturile tale de slăbit. Dacă luați medicamente, consultați medicul înainte de a adăuga grapefruit în dieta dvs., deoarece poate interacționa cu unele medicamente.
Conținut nutritiv de bază
Jumătate din grapefruit roșu rubin oferă 64% din valoarea zilnică pentru vitamina C, 28% din DV pentru vitamina A și 8% din DV pentru fibre. Această porție are doar 52 de calorii, majoritatea provenind din carbohidrați, întrucât un grapefruit conține doar 0, 9 grame de proteine și 0, 2 grame de grăsime. Vitamina C acționează ca un antioxidant pentru a preveni deteriorarea celulelor tale, iar vitamina A este esențială pentru viziunea sănătoasă și funcția imunitară. Fibra dietetică ajută la creșterea alimentelor cu umplutură mai mare și reduce riscul de colesterol și constipație ridicat.
O privire asupra antioxidanților
Grapefruit roșu conține mai multe caropenoide licopen și beta-caroten decât alte soiuri de fructe citrice cu carne roșie și conține, de asemenea, un alt carotenoid numit beta-criptoxantină. Când acești carotenoizi se găsesc în fructe, cum ar fi grapefruit-ul roșu, ei sunt mai ușor absorbiți de corp decât cei găsiți în legume, potrivit unui studiu publicat în „Nutriția Cercetării” din mai 2007. Carotenoizii acționează ca antioxidanți și îți pot reduce riscul. pentru anumite tipuri de cancer, conform Academiei de Nutriție și Dietetică.
Beneficii potențiale de sănătate
Grapefruit-ul conține mai mulți antioxidanți decât grapefruit-ul alb și prezintă un potențial mai scăzut al trigliceridelor, potrivit unui studiu publicat în „Journal of Agricultural and Food Chemistry” în 2006. Mâncând jumătate din grapefruit sau bea 8 uncii de suc de grapefruit înainte de fiecare masă poate vă ajută, de asemenea, să pierdeți mai mult în greutate în timp ce urmați o dietă săracă în calorii, potrivit unui alt studiu publicat în „Journal of Medicinal Food” în 2006. Cercetările preliminare care folosesc șobolani arată că consumul de grapefruit roșu poate ajuta la limitarea cifrei de afaceri osoase și la creșterea depozitelor de minerale la oasele tale, care îți îmbunătățesc densitatea minerală osoasă și îți limitează riscul de osteoporoză, potrivit unui studiu publicat în „Nutriție” în octombrie 2008.
Atenție: Interacțiunea medicamentelor
Deși este posibil să obțineți câteva beneficii de reducere a colesterolului consumând un singur grapefruit pe zi timp de 30 de zile, potrivit Drugs.com, acest lucru nu este recomandabil tuturor. Administrația americană pentru produse alimentare și droguri constată că grapefruit poate interacționa cu medicamente, precum cele pentru scăderea tensiunii arteriale sau a colesterolului, medicamente pentru anxietate, antihistaminice și medicamente pentru a controla aritmia. Consumul de grapefruit în timp ce luați aceste medicamente poate provoca medicamentele să rămână în corp pentru o perioadă mai scurtă sau mai lungă decât normal, ceea ce vă poate crește riscul de reacții adverse.
