Afinele sunt un fruct sănătos, dulce și încurcat adesea adăugat la iaurt, cereale sau pur și simplu mâncat de mână. Unele persoane au reacții adverse, cum ar fi diareea, atunci când mănâncă afine. Diareea după consumul de afine poate apărea din contaminarea alimentelor cu bacterii sau alte substanțe dăunătoare sau ca parte a unei reacții alergice sau de sensibilitate. Consultați medicul dumneavoastră dacă dezvoltați diaree severă după ce ați consumat afine sau dacă prezentați simptome de fiecare dată când vă dedicați unui tratament cu afine.
Intoxicație alimentară
Produsul este o sursă comună de intoxicații alimentare, potrivit PubMed Health. Afinele se pot infecta în orice moment în timpul procesării. Organismele infecțioase pot contamina fructele în timpul recoltării sau ambalării. Contaminarea poate apărea și în propria casă. Cel mai eficient mod de a preveni intoxicațiile alimentare din afine este să speli bine fructele de pădure înainte de a le ingera. Intoxicațiile alimentare pot provoca diaree, împreună cu vărsături, crampe stomacale, dureri abdominale și febră de grad scăzut. Majoritatea simptomelor cauzate de intoxicații alimentare sunt de scurtă durată și nu provoacă de obicei complicații pe termen lung la majoritatea oamenilor, dar dacă deveniți deshidratat sau foarte slab ca urmare a diareei severe, solicitați asistență medicală.
Alergie la mancare
Dacă sunteți alergic la afine, este posibil să aveți diaree de fiecare dată când consumați afine. Un răspuns imunitar supra-reactiv la anumite proteine provoacă simptome de alergie. Sistemul dumneavoastră imunitar creează anticorpi pentru a combate proteinele cu afine, pe care le consideră dăunătoare, deși aceste proteine nu provoacă reacții la majoritatea oamenilor. Ca răspuns, corpul tău produce diverse substanțe chimice pentru a se apăra. Rezultatul este inflamația țesutului moale, cum ar fi cea găsită în sistemul digestiv. Diareea poate fi însoțită de congestie nazală, astm, erupții cutanate și vărsături, conform Colegiului American de Alergie, Astm și Imunologie.
Sensibilitate la salicilat
Sensibilitatea la salicilat poate provoca tulburări de stomac, cum ar fi diaree după consumul de afine. Salicilatul este un produs chimic care apare în mod natural într-o varietate de fructe și legume, inclusiv afine. Ajută la protejarea plantei în timpul procesului de creștere și este foarte similară în compoziția chimică cu aspirina. Dacă sunteți sensibil la aspirină, este mai probabil să reacționați la salicilat în afine și alte produse. Această afecțiune diferă de o alergie alimentară, deoarece nu este declanșată de o suprareacție a sistemului imunitar, ci apare mai degrabă din cauza unei intoleranțe generale la substanța chimică.
Considerare
Diareea care durează mai mult de trei zile sau este sângeroasă poate fi legată de o afecțiune medicală mai gravă. Diareea cronică din consumul anumitor alimente poate fi, de asemenea, legată de sindromul intestinului iritabil. Discutați cu un gastroenterolog pentru diagnosticarea și opțiunile de tratament adecvate.
