O pofta de mancare poate fi o distragere usoara sau o obsesie directa. Majoritatea cerealelor au un conținut ridicat de zahăr și carbohidrați și pot fi, de asemenea, bogate în grăsimi. Zaharul, carbohidrații și grăsimile sunt tipurile de alimente cele mai dese dorite. Pofta de cereale poate avea mai multe cauze, de la stres cronic până la fluctuații hormonale. Dacă te simți mereu dornic de cereale, consultați medicul.
Influență hormonală
Femeile deseori adesea alimente cu conținut ridicat de grăsimi și conținut de zahăr în faza premenstruală a ciclurilor lor din cauza fluctuațiilor hormonale, potrivit Centrului de Sănătate al Universității din Illinois McKinley. De fapt, femeile sunt adesea mai puțin capabile decât bărbații să reziste poftelor din cauza nivelului lor de estrogen, potrivit Brookhaven National Laboratory. O cereală cu conținut ridicat de zahăr, cu conținut ridicat de glucide, ar putea fi doar lucrul pentru o femeie care se confruntă cu hormoni fluctuați.
Stres
Pofta de cereale poate fi un indiciu al stresului cronic. Stresul cronic creează un răspuns metabolic continuu care poate duce la creșterea în greutate, depresie și un risc crescut de diabet, accident vascular cerebral și boli cardiovasculare. Stresul cronic poate declanșa o foame de alimente cu energie mare precum zahărul, grăsimile și carbohidrații, potrivit cercetătorilor de la Universitatea din California, San Francisco. Mâncarea hranei cu energie mare dorită, cum ar fi ciocolată sau cereale, poate rezolva temporar răspunsul la stres cronic, dar dacă nu sunt eliminați factorii care provoacă stresul, consumul continuu al acestor alimente poate duce la obezitate și mai mult stres.
Asociații mentale
Pofta de cereale nu înseamnă neapărat că ești lipsit de carbohidrați. Într-un studiu realizat la Universitatea Flinders din Australia, dieterii care și-au limitat carbohidrații au raportat că nu aveau pofte speciale de carbohidrați. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca o pofta de carbohidrati era mai probabil legata de asocieri mentale placute cu alimentele respective.
Considerații și avertismente
Poftele tale ar putea fi un semn al altceva decât stresul sau fluctuațiile hormonale. S-ar putea să fiți un mâncător sau să aveți o altă tulburare alimentară care necesită atenție. Chiar dacă nu aveți o tulburare alimentară, poftele severe pot submina un plan de dietă pe care încercați să îl urmați. Acest lucru este deosebit de problematic dacă ești diabetic. Dacă aveți pofte intense pe care nu vi se pare că le controlați, consultați medicul dumneavoastră. Este posibil să aveți nevoie de teste medicale pentru a determina o cauză de bază pentru poftele dvs. sau o sesizare către un consilier. De asemenea, medicul dumneavoastră vă poate referi la un dietetician care vă poate ajuta să dezvoltați un plan alimentar pe care îl puteți urma mai ușor decât cel pe care îl aflați acum.
