Conform National Clearinghouse Information Clearinghouse, 42 de milioane de americani, sau 15 la sută din populație, au fost afectate de constipație, ceea ce o face una dintre cele mai frecvente afecțiuni gastro-intestinale. Probabil că ați avut constipație la un moment dat și știți cât de inconfortabil poate fi. Dacă suferiți de constipație cronică, discutați cu medicul dumneavoastră despre schimbările din dietă. Alimentele bogate în fibre, cum ar fi broccoli, pot ajuta la ameliorarea acestei afecțiuni.
Ce este constipația?
Constipația este o stare inconfortabilă și uneori dureroasă. Nu sunteți neapărat constipați dacă nu aveți o mișcare intestinală în fiecare zi. The National Digestive Boli Information Clearinghouse definește această afecțiune ca trei mișcări ale intestinului pe săptămână sau mai puțin cu scaune mici, dure, greu de trecut. De obicei, constipația nu este periculoasă, dar poate fi dureroasă și vă poate provoca crampe și balonare.
Cauzele constipației
Scaunul călătorește prin colon înainte de a ieși din corp. Când rămâne în colon prea mult timp, colonul tău absoarbe apa din scaun, făcându-l mai greu și uscat și mai greu pentru muschii tăi. NDDIC citează o dietă lipsită de fibre ca fiind cea mai frecventă cauză de constipație. Fibrele îți mențin scaunul funcționând fără probleme prin colon. Mai exact, fibra insolubilă permite alimentelor să se deplaseze rapid prin tractul digestiv pentru a atenua constipația conform Medline Plus.
Fibră în broccoli
Institutul de Medicină recomandă femeilor între 19 și 50 de ani să consume 25 de grame de fibre zilnic, în timp ce bărbații cu aceeași gamă de vârstă să consume 38 de grame. O porție de broccoli, care este de 148 de grame sau aproximativ 1 1/2 cani, conține 3, 8 grame de fibre, ceea ce reprezintă 15% din aportul recomandat pentru femei și 10% pentru bărbați. Fibra din broccoli este pe jumătate solubilă și pe jumătate insolubilă. Pentru o dietă bogată în fibre, Harvard University Services Health recomandă între 6 și 8 grame de fibre la fiecare masă și 3 - 4 grame de fibre la fiecare gustare.
Creșterea broccoli în dieta ta
Puteți adăuga cu ușurință broccoli gătit în supe, tocanite și salate. Sau, tocați broccoli crud și bucurați-vă de o gustare cu o baie scăzută de grăsimi sau hummus. Creșteți-vă încet aportul de broccoli, deoarece Medline plus afirmă că adăugarea de prea multă fibră în dieta dvs. simultan poate duce la gaz, balonare și crampe. Se încorporează treptat peste 2 până la 3 săptămâni. Bea multă apă, deoarece va face fibra din broccoli mai eficientă în prevenirea constipației.
