Perlele de tapioca negre sunt utilizate frecvent în ceaiul cu bule, cunoscut și sub denumirea de ceai de lapte boba. Caloriile din acest aliment gelatinos pot contribui la nevoile dvs. zilnice de energie, precum și vă pot ajuta să vă îndepliniți obiectivele de nutriție.
calorii
Un 1, 1 oz. servirea de perle de tapioca negru conține 68 de calorii, potrivit site-ului Nuts Online. Când urmați o dietă de 2.000 de calorii, aceasta reprezintă 3, 4% din caloriile de care aveți nevoie zilnic. Deoarece acest tapioca nu este în general mâncat singur, caloriile pe care le ingerați vor fi probabil mai mari.
Nutrienți
Majoritatea caloriilor din perlele de tapioca negru provin din carbohidrați. Un 1, 1 oz. o parte din acest soi de tapioca conține 17 g din acest nutrient, sau 13 la sută din cele 130 g pe care Institutul de Medicină vă recomandă să le consumați zilnic. O porție de perle de tapioca negru vă oferă, de asemenea, 1% din calciu de care aveți nevoie în fiecare zi.
preparare
Gătiti perle de tapioca negre fierbându-le în apă timp de 25 de minute. Opriți sursa de căldură, fixați un capac la vasul în care au fiert perlele și apa și lăsați-l să stea 30 de minute înainte de a clăti cu apă rece și a scurge.
