Sconzetele cu fructe sunt măcinate și umede, iar aproape fără efort se desprind în gură. Dar fii atent. Multe dintre aceste scone enorme la magazinul de cafea au mai multe calorii decât ar trebui să obțineți de la o masă întreagă. Aveți câteva opțiuni mai ușoare dacă trebuie să vă plimbați cu această patiserie pentru micul dejun.
Scone de afine
Afinele sunt pline de antioxidanți care sunt extrem de benefici pentru sănătatea dvs., dar atunci când le amestecați cu lapte de zahăr, zahăr, ouă și făină, conținutul ridicat de calorii al sconei aruncă orice beneficii potențiale pe fereastră. O sconie mare de afine de 3 1/2 uncii are în jur de 390 de calorii, cu unele mai mari care conțin până la 470 de calorii - 80 până la 100 de calorii provin din zahăr. Aproape 37% din aceste calorii provin din grăsimi, în timp ce doar 5% provin din proteine. Mai mult de 55 la sută din calorii provin din carbohidrați.
Scone de afine
Merișoarele sunt incredibil de amare în starea lor crudă, așa că atunci când brutarii tăi favoriți biciuiesc o mulțime de coajă de merișoare, trebuie să adauge mult zahăr în amestec pentru a contracara acea aromă amară. Prin urmare, aceste scone sunt bogate în calorii - 420 calorii la 3 3/4 uncie scone. Peste 100 de calorii provin din zahăr. În timp ce 32% din calorii sunt din grăsimi, 6% sunt din proteine, iar cele 62% din carbohidrați.
Scone portocaliu
Nibulirea pe o sconie de portocale dulci este cu siguranță cerească pentru papilele gustative. Nu este același lucru pentru linia ta. O sconja mai portocalie cântărește aproximativ 5 1/4 uncii. Unul dintre ei are o îmbolnăvire de 540 de calorii, inclusiv peste 150 de calorii din zahăr. Aproximativ o treime din aceste calorii provin din grăsimi și mai puțin de 7% sunt din proteine. Aceeași sconă de citrice oferă 60% procente de calorii din carbohidrați.
Sconuri de fructe mini
Este în regulă să scurgeți ocazional și să vă tratați de o scone, dar optați întotdeauna pentru mini soiuri, dacă sunt disponibile. O mini scone cu trei fructe este opțiunea dvs. cea mai ușoară cu calorii, în unele cazuri, oferind 150 de calorii în total, 44 dintre aceste calorii provenind din zahăr. În mod alternativ, o mini sconță de afine care cântărește 1 1/4 uncie conține 160 de calorii, cu doar 32 de calorii din zahăr. Aceasta este cu mai mult de 60% mai puține calorii decât dimensiunea mai mare. Nici mini sconzii de portocale nu sunt nici la fel de devastatoare pentru dieta ta. Una dintre ele furnizează 180 de calorii totale - aproximativ 50 de calorii din zahăr - care reprezintă aproximativ o treime din caloriile de dimensiuni mai mari.
Soiuri de casă
Efectuarea unui lot de scones de fructe acasă vă poate ajuta să reduceți caloriile și chiar zahărul. Selectați stafidele sau merișoarele uscate care nu sunt îndulcite pentru a ajuta la reducerea caloriilor din zahăr. O scone de 4 1/2 uncii conține mai puțin de 375 calorii totale, cu mai puțin de 30 de calorii din zahăr, deși rețeta dvs. specifică poate varia. Scona finală va avea aproximativ 37 la sută de calorii din grăsimi, 9 la sută calorii din proteine și 54 la sută calorii din carbohidrați.
Considerații privind zahărul
Adaosul de zahăr este îngrijorător pentru sănătatea ta. Prea mult adăugat zahăr, din alimente coapte, cum ar fi coacăze, îți crește drastic șansele de a câștiga în greutate. American Heart Association sugerează să ai mai puțin de 150 de calorii din zahăr zilnic dacă ești bărbat. Ca femeie, limitează-te la 100 de calorii din zahăr. Sconele mari prelucrate au oriunde între 75 și 160 de calorii din zahăr - sau mai mult. Acesta este un motiv major pentru a opta pentru mini scones de fructe sau chiar pentru cele de casă. Veți obține mai puțin de 50 de calorii din zahăr adăugat.
