Indiferent dacă sunt viermi, viermi sau protozoare microscopice precum Giardia lamblia sau amebele, paraziții intestinali nu sunt niciodată benefici. Acestea se atașează de mucoasa intestinelor, trăind în mod obișnuit din alimentele pe care le consumi și dăunează celulelor tale intestinale. Pot trece neobservate sau pot cauza deficiențe nutriționale, diaree și alte simptome. Medicamentele pe bază de rețetă care ucid organismele sunt elementul principal al tratamentului pentru toți paraziții intestinali. Deși multe culturi au o lungă tradiție de a utiliza alimentele pentru a trata aceste infecții, foarte puține studii au fost efectuate la om pentru a confirma eficacitatea acestora. Cu toate acestea, cercetările actuale sugerează că semințele de dovleac și papaya, unele fructe de pădure și unele probiotice au efecte antiparazitare la om - distrugând sau inhibând creșterea sau reproducerea acestor vizitatori nedorite.
Semințe de dovleac
Semințele de dovleac ucid indirect pereți de vierme. Efectele lor antiparastice au fost atribuite curcubitinei, o substanță care paralizează țesuturile, astfel încât acestea să nu mai poată ține celulele intestinale. Un studiu publicat în numărul din noiembrie 2012 al „Acta Tropica” a descoperit că o singură doză de semințe de dovleac cojite crude a determinat eliberarea de viermi în scaun la 75% dintre persoanele cu acești paraziți. Acest lucru a crescut la 89 la sută atunci când semințele au fost combinate cu extract de nuci de areca, un medicament tradițional chinezesc care paralizează de asemenea tenii. Semințele de dovleac sunt adesea urmate de un laxativ pentru a ajuta la expulzarea viermilor din intestine. Odată eliberați, tâmplarii vor muri în cele din urmă.
Papaya Semințe
Semințele de papaya pot avea și calități antiparazitare. Eficacitatea lor a fost atribuită descompunerii paraziților de către papaină, o enzimă din semințele de papaya. Într-un studiu asupra a 60 de copii publicat în numărul din martie 2007 al „Journal of Medicinal Food”, paraziții au fost eliminați din scaune în 77% dintre cei care au primit o singură doză dintr-o combinație de semințe de papaya uscată, plus miere și doar 17 la sută dintre copii. miere dată singură. Nu s-au efectuat studii ulterioare asupra semințelor de papaya pentru paraziți intestinali la om. Mierea este utilă pentru a masca gustul amar al semințelor de papaya.
Fructe de padure
Diverse fructe de padure au fost folosite ca remedii tradiționale pentru paraziții intestinali. Eficacitatea lor a fost atribuită substanțelor chimice numite polifenoli, care se găsesc în toate plantele. Un studiu de laborator publicat în „Parazitologie” în august 2011 a raportat că extracte bogate în polifenoli dintr-o serie de boabe l-au ucis pe G. lamblia. Cele mai eficiente au fost extractele de căpșuni, ciuperci arctici, mure și mure, care au fost la fel de eficiente ca metronidazolul, medicația standard pentru infecțiile cu Giardia. Deși studiile la om nu au fost încă efectuate, cercetătorii studiului „Parazitologie” au remarcat că concentrația extractelor cu cele mai puternice efecte antiparazitare ar fi realizată cu ușurință în intestinele persoanelor care mănâncă aceste fructe de pădure.
Probioticele
Probioticele sunt bacterii vii sau drojdii cu beneficii pentru sănătate. Se găsesc în alimente precum iaurt, kefir și usturoi. Studii de laborator și animale au raportat că unele probiotice ucid anumiți paraziți intestinali, deși aceste efecte sunt limitate și slab înțelese. Foarte puține studii umane au evaluat utilizarea probioticelor în acest scop. Un studiu publicat în numărul din iulie 2006 al „Jurnalului Scandinav al Bolilor Infecțioase” a raportat că o combinație de drojdie Saccharomyces boulardii plus metronidazol a fost mai eficientă decât metronidazolul singur în tratarea parazitului G. lamblia. De asemenea, un studiu realizat pe 50 de copii din numărul de iunie 2009 al „The American Journal of Tropical Medicine and Igiene” a descoperit că aceeași combinație a fost mai eficientă decât metronidazolul singur în eliminarea amoeba Entamoeba histolytica din intestine. În timp ce suplimentele alimentare sunt cea mai frecventă modalitate de a obține probiotice Saccharomyces boulardii, se poate găsi și în anumite tipuri de kombucha, o băutură fermentată.
Considerații și avertismente
Deși numeroase alte alimente au fost oferite pentru a ucide paraziții intestinali, nicio cercetare umană de calitate nu a confirmat acest lucru. Usturoiul, ceapa, nucile de cocos, smochinele, curmalele, cicoarea, semințele de avocado, ghimbirul, ardeiul negru și rodiile sunt exemple de alimente arătate pentru a promova activitatea antiparazitară în studiile de laborator sau la animale, dar eficacitatea acestor alimente nu a fost încă evaluată corect la om. Mai multe cercetări sunt în mod clar necesare, dar este discutabil dacă un aliment va fi în cele din urmă determinat a fi mai eficient decât medicamentele. Este mai probabil ca anumite alimente să fie adaosuri utile la terapia medicamentoasă, dar nu înlocuitoare. Dacă bănuiți că aveți paraziți intestinali, consultați medicul dumneavoastră. Nu tratați această afecțiune pe cont propriu. De asemenea, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a face modificări semnificative în dietă, deoarece aportul excesiv de aproape orice aliment poate cauza probleme.
Revizuit de: Kay Peck, MPH, RD
