Susținătorii de sucuri susțin că au energie nelimitată datorită încărcăturii de vitamine, minerale și antioxidanți pe care le consumă. Curățarea sucurilor, în care te predai majoritatea sau întregii alimente în favoarea băuturilor verzi, promit, de asemenea, că vei elimina toxinele. din corpul tău, astfel încât să te simți mai puțin cețos și obosit. Dezavantajul sucului este că vă poate lăsa deficiență de proteine și calorii, rezultând oboseală și stare de rău.
Toate sucurile și fără proteine
Dietista înregistrată Joy Bauer subliniază că multe planuri de sucuri nu includ suficientă proteină, un macronutrient care ajută mesele să se simtă satisfăcătoare și energizante și stimulează metabolismul. Aceste planuri vă pot determina să pierdeți în greutate destul de repede, datorită consumului redus de calorii, dar vă pot încetini metabolismul și vă pot face să pierdeți masa musculară împreună cu grăsimea. Dacă faceți suc, luați-l alături de o masă care conține proteine - cum ar fi ouă, carne, pește sau soia - sau asigurați-vă că celelalte mese din acea zi includ proteine adecvate.
Vârfuri de zahăr din sânge
Sucurile adevărate, extrase cu un storcător și făcute în principal cu fructe proaspete, conțin zaharuri naturale și fără fibre, proteine sau grăsimi pentru a încetini digestia. Aceste zaharuri au același efect de scurgere a zahărului din sânge ca zaharurile procesate atunci când le consumi în exces. După o presă aproape imediată de energie vine un accident, caracterizat prin dureri de cap, iritabilitate, amețeli și oboseală.
Pentru a menține linia conținutului de zahăr și pentru a ajuta la eliminarea prăbușirilor de zahăr, faceți sucuri cu un raport de cel puțin 3 părți de legume și 1 parte de fructe, recomandă dietetica Kathie Swift în revista Life Life. Pulverizarea fructelor într-un blender cu viteză ridicată pentru a crea un produs juicelike păstrează o parte din fibre și, de asemenea, întărește efectele provocate de glicemia.
Caloriile insuficiente
O reducere dramatică a caloriilor, care apare cu multe posturi de suc, vă poate determina, de asemenea, să vă simțiți slabi și obosiți. Corpul tău are nevoie de un anumit număr de calorii pentru a îndeplini funcții corporale simple, precum respirația și pomparea sângelui și pentru a efectua activități zilnice. Dacă faceți și exerciții fizice, aveți nevoie de calorii suplimentare pentru a susține antrenamentele și pentru a vă recupera ulterior.
Fără suficiente calorii, corpul tău va începe să încetinească și să te facă să te simți obosit pentru a te împiedica să supraexercezi și să-ți consumi toate depozitele de energie. Dacă sucurile nu sunt însoțite de porții suficiente de mese întregi, s-ar putea să vă simțiți faimos.
Suc corect
Bauer recomandă consumul de suc împreună cu mesele sau înlocuirea a nu mai mult de o masă pe zi, astfel încât să nu ajungeți să fie flămând sau deficienți de nutrienți. Aceste mese ar trebui să conțină în continuare fructe și legume întregi, care asigură fibra pierdută în procesul de suc, precum și proteine slabe, produse lactate și cereale integrale. Nicio cercetare nu susține afirmațiile potrivit cărora sucurile ajută la eliminarea toxinelor din corpul tău. Organele tale interne, dacă sunt sănătoase, îți dezintoxică în mod natural sistemul în mod regulat.