Enzimele digestive sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a ameliora balonarea. Dar te-ai gândit vreodată la legătura dintre enzimele digestive și pierderea în greutate sau creșterea în greutate? În ciuda beneficiilor lor pentru sănătate, aceste suplimente v-ar putea determina de fapt să faceți un pachet de kilograme.
Bacsis
În timp ce enzimele digestive sunt puțin probabil să producă pierderi în greutate, unele pastile pot inhiba anumite enzime digestive care descompun grăsimile și carbohidrații, care, la rândul lor, pot reduce absorbția de energie și vă pot ajuta să vă faceți mai slab. Totuși, aceste produse au efecte secundare grave, care pot duce la o sănătate digestivă precară.
Ce sunt enzimele digestive?
Urmați o dietă echilibrată, respectați un program de masă și mâncați alimente întregi, de la fructe și legume la pește gras. Cu toate acestea, nu te simți bine. Poate că îți lipsește energie sau te confrunți cu balonare, greață, oboseală și letargie. Adevărul este că o dietă sănătoasă nu înseamnă mult dacă organismul tău nu poate digera alimentele corect.
Acolo enzimele digestive vin la îndemână. Aceste suplimente sunt concepute pentru a ajuta organismul să se descompună și să proceseze nutrienți dietetici, în special proteine, carbohidrați și grăsimi. Potrivit specialiștilor de la Harvard Health Publishing, enzimele digestive au beneficii dovedite, dar sunt adesea folosite greșit.
În funcție de nevoile dvs., puteți opta pentru enzime pe bază de rețetă sau formule over-the-counter (OTC). Medicamentele pe bază de rețetă sunt reglementate de FDA, deci sunt mai predispuse să producă rezultatele dorite. În general, sunt făcute din pancreasul porcilor. Suplimentele OTC, pe de altă parte, nu au nevoie de aprobarea FDA și pot sau nu să funcționeze; acestea conțin de obicei enzime derivate din fructe, drojdii, pancreasuri animale și alte surse.
O revizuire din februarie 2016, postată în Current Drug Metabolism, a evaluat rolul enzimelor digestive în gestionarea afecțiunilor gastro-intestinale. După cum subliniază cercetătorii, suplimentele de enzime bazate pe plante și microb nu sunt inferioare celor derivate din organele animale. Aceste produse sunt utilizate pe scară largă în tratamentul diabetului, pancreatitei cronice și intoleranței la lactoză. De asemenea, pot beneficia de cei cu boală celiacă.
Conform revizuirii de mai sus, suplimentele derivate din organele de porc au 30 - 50% procente de activitate enzimatică mai mari decât cele făcute din organe de vită. În general, calitatea și eficacitatea acestora variază de la o marcă la alta și depinde în mare măsură de ingredientele utilizate. Unele enzime vă ajută corpul să descompună grăsimile și lipidele, în timp ce altele ajută la digestia glucidelor precum lactoza.
Aceste suplimente arată rezultate promițătoare în tratamentul afecțiunilor căilor biliare, indigestiei și tulburărilor de malabsorbție. Cu toate acestea, majoritatea studiilor au fost efectuate pe animale sau în medii controlate în laborator, astfel încât rezultatele lor necesită investigații suplimentare.
De ce sunt importante enzimele?
Știați că organismul dvs. produce singuri enzime digestive ? După ce mâncați, aceste proteine ajută la descompunerea moleculelor alimentare în acizi grași, aminoacizi, zaharuri și alte componente. Sunt produse de intestinul subțire, pancreas și glande salivare și lucrează cu alte substanțe din corpul dvs. pentru a facilita digestia alimentelor.
Există mai multe tipuri de enzime digestive și fiecare are un rol distinctiv. Printre cele principale se numără:
- Lipaza: o enzimă digestivă naturală care descompune lipidele (grăsimile) în acizi grași și glicerol
- Protează: descompun proteine în aminoacizi
- Amilaza: descompune carbohidrații și amidonul în zaharuri
- Lactază: descompune lactoza, un zahăr natural în lapte și lactate
- Sucraza: descompune zahărul în glucoză și fructoză
- Maltază: descompune zahărul de malț în glucoză
Aceste proteine susțin sănătatea digestivă și asigură absorbția maximă de nutrienți. Fără ele, corpul tău nu ar putea descompune moleculele alimentare mari în componente mai mici care pot fi utilizate pentru energie și diverse procese biochimice.
Intoleranța la lactoză, de exemplu, este frecventă la persoanele care au deficiență de lactază , o enzimă care descompune acest zahăr din lapte. De aceea, pot suferi balonare, gaze și modificări ale obiceiurilor intestinale după consumul de lapte și lactate.
Anumite condiții de sănătate și obiceiuri de viață pot afecta capacitatea organismului de a produce enzime. Tulburările endocrine, calculi biliari, deficiențele de nutrienți, fumatul, băuturile grele și inflamația sunt doar câteva de menționat. Insuficiența enzimelor digestive poate provoca detresă digestivă, diaree, balonare, greutate, constipație și dezechilibre ale florei intestinale, printre alte simptome.
Enzimele digestive și pierderea în greutate
Dovada clinică indică o legătură potențială între enzimele digestive și greutatea corporală. După cum am menționat, aceste proteine ajută stomacul să descompună nutrienții alimentari. Practic, îmbunătățesc capacitatea corpului dvs. de a digera alimentele și de a obține nutrienții necesari pentru a funcționa optim. Acest lucru înseamnă, de asemenea, că anumite enzime, cum ar fi lipaza și amilaza , permit absorbția mai eficientă a grăsimilor și a zaharurilor în organism.
Conform unui review multi-citat publicat în Diabet, sindromul metabolic și obezitatea: ținte și terapie în mai 2010, anumite enzime responsabile de digestia macronutrienților pot promova obezitatea. Autorii acesteia au discutat despre efectele inhibitorilor digestiei lipazei și carbohidraților , o clasă de medicamente care inhibă lipaza și amilaza. Aceste medicamente sunt concepute pentru pierderea în greutate, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma eficacitatea acestora.
De exemplu, medicamentele care conțin saponine de ceai chinezesc, escine Aesculus turbinata sau catechine de ceai verde suprimă producția de lipază și / sau amilază. Ca urmare, acestea cresc excreția de grăsimi, reduc nivelul de zahăr din sânge, trigliceridele și nivelul colesterolului și previn creșterea în greutate. Rețineți, însă, că majoritatea studiilor citate în revizuire au fost efectuate pe animale.
Lipasa, de exemplu, descompune grăsimile alimentare. După cum subliniază analiza de mai sus, o modalitate de a reduce absorbția de grăsimi este de a suprima această enzimă și de a face modificări dietetice. Fiecare gram de grăsime oferă 9 calorii, ceea ce înseamnă că puteți reduce 300 de calorii doar inhibând absorbția a 30 de grame de grăsime pe zi. Acesta este un deficit de aproximativ 2.100 de calorii pe săptămână.
Un kilogram de grăsime este egal cu 3.500 de calorii. Dacă vă curățați dieta și reduceți 2.100 de calorii, puteți pierde aproximativ o liră pe săptămână. Mai mult, puteți prezenta o reducere a lipidelor din sânge, cum ar fi colesterolul și trigliceridele.
Inhibitorii amilazei au un mecanism similar de acțiune. Aceste medicamente suprimă digestia și absorbția carbohidraților, ceea ce duce la reducerea nivelului de zahăr din sânge și pierderea în greutate. Dezavantajul este că s-ar putea să te simți balonat și gazos din cauza cantității de carbohidrați nedigerați din tractul GI.
Prin urmare, suprimarea anumitor enzime digestive vă poate ajuta să slăbiți. Din păcate, poate provoca, de asemenea, reacții adverse grave. Aceste proteine mențin sistemul digestiv funcționând fără probleme. Inhibitorii de lipaze și alte medicamente similare pot afecta digestia, care, la rândul lor, pot duce la deficiențe de nutrienți, dezechilibre ale florei intestinale, dureri abdominale și sănătate generală.
Pe baza acestor descoperiri, este corect să spunem că luarea enzimelor digestive nu vă va ajuta să vă faceți mai slab. Cu toate acestea, aceste suplimente pot stimula funcția digestivă și maximizează absorbția de nutrienți, printre alte beneficii. Sunt deosebit de benefice pentru persoanele cu tulburări digestive, după cum am menționat anterior.
Avertizare
Medicamentul popular Orlistat (Alli / Xenical), de exemplu, este un inhibitor al lipazei. După cum subliniază MedlinePlus, acest medicament afectează capacitatea organismului de a absorbi vitaminele solubile în grăsimi. Poate provoca scaune libere sau grase, depistare uleioasă pe lenjerie, greață, gaze, icter, crampe, diaree, dureri de cap, dureri de rect, dificultăți de respirație, oboseală extremă și alte reacții adverse.
Există modalități mai sigure de a vă atinge greutatea țintă. Nicio pastilă de dietă nu poate înlocui o alimentație bună și exercitarea periodică. Corpul tău are nevoie de enzime digestive pentru a obține energie din alimente. Suprimarea acestor enzime vă poate pune sănătatea în pericol.
