Colagenul reprezintă 30 - 40% din proteine din corp. Dar, pe măsură ce îmbătrânești, producția naturală de colagen scade ca parte a procesului natural de îmbătrânire și datorită altor lucruri precum alimentația precară și stresul cronic.
Deși nu puteți preveni pierderea naturală de colagen, puteți reduce sau elimina cauzele exterioare ale pierderii de colagen și adăugați proteina în dieta dvs. sub forma unui supliment. Un supliment de colagen poate beneficia de orice piele și unghii până la oase și mușchi. Dar discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a vorbi de colagen sau de orice alte suplimente.
Ce este colagenul?
Colagenul este cea mai abundentă proteină din corpul uman. Se găsește în oasele, pielea, mușchii, vasele de sânge, mucoasa intestinală și tendoanele. În mod literal, ține întregul corp împreună. Fără colagen, nu ai fi în stare să stai, să mergi sau să te miști deloc.
Câțiva aminoacizi diferiți se reunesc pentru a produce colagen, dar cei care contribuie cu cel mai mare procent sunt:
- Proline
- glicina
- glutamina
- Arginina
Ce afectează colagenul?
Corpul tău își face propriul colagen, dar pe măsură ce îmbătrânești, producția naturală scade încet. De asemenea, colagenul poate fi deteriorat în alte moduri, inclusiv:
- Expunerea la razele UV ale soarelui
- Fumat
- Un aport ridicat de zahăr
- Boală autoimună
Când colagenul scade, elasticitatea și integritatea structurală a pielii dvs. se diminuează. Drept urmare, încep să se formeze ridurile. Deoarece colagenul este o componentă atât de mare a cartilajului, scăderea producției poate duce, de asemenea, la articulațiile slăbite.
Suplimentare cu colagen
Colagenul pe care corpul tău îl produce în mod natural este catalogat drept colagen endogen , ceea ce înseamnă că provine din interior. Colagenul este disponibil și în suplimente pe care le puteți lua sub formă de pudră sau sub formă de pastile. Acest tip de colagen suplimentar este clasificat ca colagen exogen.
Colagenul exogen vine adesea într-o formă numită peptide de colagen (denumită și colagen hidrolizat), care sunt o formă de colagen care a fost descompusă printr-un proces numit hidrolizare. Hidrolizarea este un termen fantezist care înseamnă „a se despărți odată cu adăugarea de apă”.
Când colagenul este hidrolizat, acesta se descompune în molecule mai mici, care sunt mai ușor absorbite de corp. Peptidele de colagen sunt solubile în apă, astfel încât acestea se dizolvă complet atât în lichidul cald, cât și în cel rece și sunt lipsite de gust (dacă nu alegeți o varietate aromată). Le puteți agita în apă sau le puteți amesteca în smoothie-urile proteice, fără a afecta gustul sau textura.
Colagen vs. Gelatină
Probabil știți gelatina ca desertul pe care l-ați putea tăia în cuburi și jiggle, dar ca supliment, gelatina este o proteină bogată în aminoacizi. Este strâns legată de peptidele de colagen (au același profil de aminoacizi), dar modul în care funcționează în alimente și băuturi este foarte diferit.
Spre deosebire de colagen, care este solubil în apă, gelatina nu se dizolvă în lichid. În schimb, îngroașă lichidul și, în anumite cantități, transformă un lichid asemănător. Deși ambele pot fi utilizate ca supliment pentru aceleași avantaje, nu puteți amesteca gelatina în băuturile dvs. fără a schimba textura.
Beneficiile colagenului pentru piele
Pe măsură ce îmbătrânești, corpul tău produce în mod natural mai puțin colagen. De fapt, după vârsta de 20 de ani, pierdeți colagenul cu o rată de aproximativ 1% pe an. Drept urmare, pielea ta poate deveni mai uscată și mai puțin elastică, ceea ce duce la riduri și alte semne de îmbătrânire. Suplimentele de colagen pot combate aceste semne de îmbătrânire prin îmbunătățirea elasticității pielii, hidratarea pielii și îmbunătățirea texturii pielii.
Cercetătorii au testat efectele suplimentelor de colagen asupra îmbătrânirii pielii, oferindu-le participanților orale suplimentare timp de opt săptămâni. Rezultatele studiului, care a fost publicat în Journal of Cosmetic Dermatology în 2015, a arătat că suplimentarea de colagen a îmbunătățit atât densitatea pielii, cât și hidratarea.
Dar mai mult decât atât, rezultatele nu s-au oprit atunci când a făcut suplimentarea. Participanții au avut efecte pozitive persistente pe pielea lor timp de 12 săptămâni după ce suplimentarea de colagen s-a oprit.
Beneficiile colagenului pentru păr
Colagenul constituie un procent mare dintr-o structură numită matrice extracelulară în foliculii tăi de păr. De aceea, colagenul suplimentar are beneficii pentru păr. În studiile efectuate pe animale, lipsa unor cantități adecvate de colagen în matricea extracelulară este asociată cu lipsa creșterii părului și întârzieri în ciclul normal al părului.
Într-un studiu publicat în The Journal of Investigative Dermatology în 2015, cercetătorii au raportat că suplimentarea de colagen poate ajuta la regresirea părului și la inversarea căderii părului.
Beneficiile colagenului pentru unghii
Există numeroase beneficii de colagen pentru unghii. Proteina poate ajuta la creșterea unghiilor mai puternice și mai puțin predispuse la rupere și chiar le poate ajuta să crească mai mult și mai repede.
Într-un studiu, publicat în Journal of Cosmetic Dermatology în 2017, participanților li s-a administrat un supliment de colagen în fiecare zi timp de 24 de săptămâni. Cercetătorii au raportat că suplimentele de colagen au ajutat la promovarea creșterii unghiilor cu 12% și au scăzut frecvența unghiilor rupte cu 42 la sută.
Chiar și la patru săptămâni după ce s-a oprit suplimentarea cu colagen, 88% dintre participanți au observat încă o îmbunătățire a aspectului și a rezistenței.
Alte beneficii ale suplimentului de colagen
Pe lângă faptul că vă ajută părul să crească, să îmbunătățească textura și aspectul pielii și să promoveze unghiile sănătoase, există și alte beneficii ale suplimentului de colagen care se extind dincolo de frumusețe. Colagenul poate:
- Reduceți durerile articulare
- Îmbunătățirea compoziției corpului (scade grăsimea și crește masa musculară slabă)
- Îmbunătățirea aspectului celulitei
De unde provine colagenul?
Majoritatea suplimentelor comerciale de colagen provin din patru surse majore:
- Vaca (bovina)
- Pește (marin)
- Pui
- Porc
Mai exact, colagenul este format din piei și țesutul conjunctiv al animalelor. În timpul procesării normale a cărnii, aceste părți sunt pur și simplu aruncate. Dar producătorii de suplimente au intervenit și i-au transformat într-un supliment valoros.
Cât de mult ar trebui să iei?
Deși cantitatea exactă de colagen de care aveți nevoie diferă în funcție de nevoile dvs. specifice, vă puteți întreba medicul de unde să începeți sau să urmați instrucțiunile producătorului cu privire la dozare. Alegeți un supliment de colagen format din vaci organice, hrănite cu iarbă, care sunt tratate uman.
În felul acesta, știi că primești un supliment cu ingrediente de înaltă calitate și un profil de aminoacizi sănătos.
