Informații despre nutriția cărnii Deli

Cuprins:

Anonim

Cele mai multe preparate delicioase au un conținut scăzut de calorii și nu vor deraia niciun plan de dietă grav. Ele aleg alegeri convenabile pentru că oferă o doză rapidă și gustoasă de proteine ​​în sandvișuri, ambalaje, salate sau chiar în felii simple. Cu toate acestea, dacă aveți probleme specifice dietetice, mai ales dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de sodiu, poate fi util să verificați informațiile nutriționale pentru carnea delicios înainte de a le cumpăra, deoarece carnea deli poate fi foarte sărată.

Carnea delicioasă are un conținut scăzut de calorii, dar poate conține mult sodiu. Credit: oksix / iStock / Getty Images

Informații nutriționale

A 2 oz. servirea cărnii de prânz la piept de curcan are aproximativ 55 de calorii, 13 g proteine, 0, 5 g grăsimi, 25 mg colesterol, 0, 5 g fibre, 2 g zahăr și fără carbohidrați, conform bazei de date a nutrienților din Departamentul Agriculturii din Statele Unite. salamul are aproximativ 200 de calorii, 14 g proteine, 15, 5 g grăsimi, 50 mg colesterol, 1 g carbohidrați, fără fibre și fără zahăr. A 2 oz. servirea șuncă de deli are 60 de calorii, 9 g proteine, 2 g grăsimi, 25 mg colesterol, 2 g carbohidrați, fără fibre și 2 g zahăr.

ingrediente

Informațiile nutriționale pentru carnea delicios variază în funcție de tipuri, ingrediente și metode de prelucrare. În întărirea și pregătirea cărnii pentru ambalare și vânzare, unele companii aruncă destul de mulți aditivi, inclusiv sare, pentru a menține produsul cât mai proaspăt posibil. Salamul unui brand important include sarea, zahărul, apa, aroma artificială, clorura de potasiu, ascorbatul de sodiu, nitritul de sodiu și o cultură de pornire a acidului lactic pe lângă vită.

factori

În plus față de ingrediente, dimensiunea servirii și însoțirile afectează, de asemenea, câte calorii și ce nutrienți consumați atunci când mâncați carne deli. De exemplu, dacă stai pe 6 oz. de curcan în loc de 1 sau 2 oz mai moderat. servind, veți adăuga sute de calorii în total, precum și mai mult zahăr și colesterol. Tipurile de pâine, condimente și alte alimente pe care le consumi împreună cu carnea pot ridica în continuare aceste totaluri.

consideraţii

Multe soiuri de carne deli au calități nutritive pozitive. Sunt surse mari de proteine ​​slabe, furnizând vitamine B, vitamina E, magneziu, zinc și fier, potrivit MyPyramid. Carnea slabă poate proteja, de asemenea, împotriva oxidării celulare dăunătoare, poate construi forța osoasă și musculară și poate stimula sistemul imunitar. Cu toate acestea, consumul prea mare de orice grup alimentar în detrimentul altora poate duce la deficiențe de nutrienți și alte efecte negative asupra sănătății. În plus față de consumul de carne delicios, formați o dietă echilibrată cu porții zilnice de legume, fructe, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și cereale integrale.

Informații despre nutriția cărnii Deli