Dr. Pepper, o băutură răcoritoare vândută de Dr. Pepper-Snapple Group, este cunoscută pentru aroma sa greu de definit. Conform site-ului său oficial, băutura a fost inventată de un farmacist în 1885, ceea ce o face cea mai veche marcă de băuturi răcoritoare din America. Pentru cei care caută aroma caracteristică a băuturii cu mai puține calorii, producătorul oferă o versiune dietetică.
Apă carbogazoasă
Apa, injectată cu dioxid de carbon, constituie cea mai mare componentă a Dietei Dr. Pepper. Gazul cu dioxid de carbon conferă băuturii textura sa bubuitoare și fumoasă.
Caramel Color
Aspartamul
Dieta Dr. Pepper este îndulcită cu aspartam care conține fenilcetonurice. Aspartamul oferă sifonului un gust dulce, fără caloriile asociate cu zahărul sau cu siropul de porumb cu fructoză ridicată. Deși există o oarecare îngrijorare cu privire la efectele necunoscute asupra sănătății acestui îndulcitor artificial, Departamentul de Știința și Toxicologia Alimentelor de la Universitatea din Idaho spune că dovezile medicale sunt neconcludente începând cu 2010. Persoanele care au tulburarea metabolică genetică rară, fenilcetonurie sau PKU, nu ar trebui să consume aspartam. Din această problemă, producătorul adaugă un avertisment complet pe eticheta băuturii pentru a observa că acesta conține fenilcetonurice.
Acidul fosoforic
Acest acid este utilizat pe scară largă în colaci și în alte băuturi ambalate pentru a oferi un gust ușor acid și plăcut băuturii.
Arome artificiale și naturale
Aromatoarea este cel de-al cincilea ingredient din Dieta Dr. Pepper. Potrivit producătorului, aromele specifice utilizate sunt informații proprii. Cu toate acestea, producătorul observă că este un "amestec unic de 23 de arome".
Benzoat de sodiu
Benzoatul de sodiu este înscris pe eticheta ingredientului băuturii ca un conservant. Ajută la menținerea băuturii stabilă. Potrivit Dr. Pepper, varianta de dietă a băuturii are o perioadă de valabilitate de 13 săptămâni.
Cafeină
Dieta Dr. Pepper, ca multe băuturi răcoritoare, are cofeină. Producătorul observă că toate versiunile băuturii răcoritoare conțin acest stimulent.
