Uleiul de ficat de cod este o sursă de grăsimi esențiale omega-3, dar nu neapărat cea mai bună sursă. Deși alte tipuri de ulei de pește sunt mai bogate în grăsimi omega-3, unele persoane aleg uleiul de ficat de cod, deoarece oferă și cantități semnificative de unele vitamine. Consultați-vă cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice tip de supliment omega-3 pentru a vă asigura că este sigur pentru a face acest lucru.
Luați în considerare conținutul Omega-3
Codul în sine nu este o sursă foarte bună de grăsimi omega-3, cu o porție de 3 uncii care furnizează 134 miligrame din 500 miligrame recomandate pe zi. Uleiul de ficat de cod oferă, însă, aceste grăsimi sănătoase, cu fiecare linguriță conținând 1.034 de miligrame. Alte tipuri de ulei de pește sunt surse mai bune de omega-3. De exemplu, o linguriță de ulei de somon are 1.905 miligrame, iar o linguriță de ulei menhaden are 1.544 miligrame. Uleiul de pește comercial sau suplimentele omega-3 conțin adesea un amestec de uleiuri de pește.
Comparați conținutul de vitamine
Uleiul de ficat de cod este uneori recomandat peste alte tipuri de ulei de pește, datorită conținutului său mai mare de vitamina D și vitamina A. În timp ce o linguriță de somon sau ulei menhaden nu oferă o cantitate semnificativă de vitamine, aceeași cantitate de ulei de ficat de cod oferă 2% din valoarea zilnică pentru vitamina D și 100% din DV pentru vitamina A. Aveți nevoie de vitamina D pentru sănătatea oaselor și funcționarea corespunzătoare a sistemului imunitar, muscular și nervos. Vitamina A este esențială pentru buna viziune și funcționarea imunitară.
Efecte secundare potențiale
Uleiul de pește de orice tip poate provoca reacții adverse, inclusiv bătăi inimii inegale, simptome de gripă, dureri de piept sau de spate, erupții cutanate, stomac supărat sau un gust neplăcut în gură. Alegerea unei versiuni de eliberare a timpului a pastilelor cu ulei de pește poate ajuta la limitarea acestor efecte secundare. Uleiul de pește poate crește nivelul de zahăr din sânge, așa că diabeticii ar putea dori să evite suplimentele de ulei de pește.
Notă Interacțiuni și alte considerente
Uleiul de pește poate interacționa cu diureticele, beta-blocantele, diluantele sângelui și anticonceptionalele. Alegeți suplimente de ulei de pește care au fost certificate fără plumb, mercur și cadmiu. Din cauza cantităților mari de vitamina A din uleiul de ficat de cod, vă poate crește riscul de toxicitate pentru vitamina A. Nivelul de tolerare superior pentru vitamina A pentru adulți este de 10.000 de unități internaționale, care se găsește în doar 2 lingurițe de ulei de ficat de cod. Doar 1 linguriță pe zi de ulei de ficat de cod depășește UL pentru copiii sub vârsta de 9 ani.