Încercați să evitați alimentele care provoacă gaz și balonare? În acest caz, poate doriți să renunțați la banane, mere, piersici, caise și alte fructe care conțin fibre solubile sau alcooli de zahăr. Bananele, de exemplu, te pot lăsa să te simți balonat datorită conținutului ridicat de fibre.
Bacsis
Bogate în vitamina C și potasiu, bananele își au locul într-o dietă sănătoasă. Dezavantajul este că pot cauza balonare și constipație, datorită conținutului mare de amidon.
Banane și gaze
Bananele au apărut ca un remediu natural pentru diaree. În general, acestea sunt consumate împreună cu mere, orez și pâine prăjită ca parte a dietei BRAT. Aceste alimente fac ca scaunul să fie mai ferm și vă pot ajuta să vă restabiliți echilibrul electrolitelor după apariția diareei sau vărsăturilor. Odată cu dieta BRAT, simptomele dvs. trebuie să se reducă într-o zi sau două.
Dezavantajul este că bananele pot declanșa sau agrava constipația preexistentă, potrivit unui review din decembrie 2014 publicat în Pediatrica Gastroenterologie, Hepatologie și Nutriție (PGHN). Aceste fructe tropicale sunt bogate în amidon rezistent la amilază și fibre solubile, ambele putând provoca balonare, gaze și scaune dure. Amidonul din banane nu poate fi descompus de amilază, o enzimă digestivă.
Acest tip de amidon, sau carbohidrați, promovează sațietatea, reglează nivelul insulinei și al zahărului din sânge și poate îmbunătăți lipidele din sânge, subliniază Digestive Health Institute. Atunci când este consumat în exces, poate fermenta în intestin, determinând supraîncărcarea gazelor și a bacteriilor. Persoanele cu boală celiacă, sindromul intestinului iritabil (IBS) și alte probleme digestive sunt mai sensibile la efectele sale secundare.
Pentru a rămâne în siguranță, evitați bananele necoapte, deoarece acestea tind să fie mai mari în amidon rezistent, potrivit recenziei prezentate în PGHN. Dacă sunteți constipați, completați prunele uscate și sucul de prune, kiwi verzi, legume, stafide și alte alimente bogate în fibre.
Atenție, însă, că oricare dintre aceste alimente poate provoca balonare. Chiar și cantități mici sau moderate de fibre dietetice pot agrava flatulența și distensia abdominală la unii indivizi.
Alimente care provoacă balonare
Bananele nu sunt singurele alimente care provoacă gaz și balonare. Fasolea, merele, piersicile, cerealele integrale și majoritatea legumelor crucifere au efecte similare, relatează Fundația Internațională pentru Tulburările Gastrointestinale.
La fel se întâmplă și cu guma fără zahăr, cireșele, prunele, fructele de pădure și alte alimente care conțin sorbitol, un alcool zahăr care fermentează în intestin. Alimentele dietetice, cum ar fi ciocolata fără zahăr și bomboanele tari, sunt cei mai răi infractori. Când este consumat în exces, sorbitolul poate duce la diaree și disconfort digestiv, avertizează FDA.
Dacă vă simțiți umflat, treceți la o dietă cu conținut scăzut de fibre, până când simptomele vă scad. Carnea, peștele, păsările de curte, dovlecelul, avocado, ouăle și orezul alb sunt mai puțin susceptibile să producă gaze.
Laptele și produsele lactate conțin lactoză, care poate provoca gaze și tulburări digestive la unii indivizi. Carne procesate, cum ar fi hot dog și cârnați, pot conține amidon și îți pot agrava simptomele. Gătiti-vă mesele folosind carne neprocesată, cum ar fi pieptul de pui sau curcan, tăieturi slabe de vită, carne de organ și așa mai departe.
Usturoiul și ceapa sunt prețuite pentru efectele lor antimicrobiene și anticarcinogene. Aceste legume conțin compuși de sulf care pot proteja împotriva cancerului colorectal și a stomacului. Din păcate, sunt de asemenea bogate în fructani, un tip de carbohidrat care atrage apa în intestin, ceea ce duce la balonare și diaree (în special la persoanele cu intoleranță la fructan și IBS).
Modalități simple de a alina balonarea
De la fructe de pădure și prune până la lapte și lactate, există multe alimente care provoacă gaze și balonare. Vestea bună este că nu trebuie să tăiați aceste alimente și să vă schimbați dieta pentru a obține o burtă plată.
Bananele, de exemplu, sunt pline de potasiu, magneziu, vitamina C și alți nutrienți. O porție, sau un fruct mediu, are doar 112 calorii și aproximativ 13 la sută din aportul zilnic recomandat de fibre. Potasiul, un mineral esențial în banane, reglează concentrațiile de fluid și electroliți, ritmul cardiac și tensiunea arterială. Nivelurile scăzute ale acestui nutrient pot afecta sănătatea cardiovasculară și pot duce la constipație, printre alte efecte secundare.
Aceste fructe contribuie la o dietă echilibrată. Doar asigurați-vă că alegeți banane coapte pentru a preveni balonarea. Dacă mai întâmpinați această problemă, luați în considerare să luați enzime digestive și probiotice. Enzimele care conțin amilaza, de exemplu, pot îmbunătăți digestia amidonului.
Potrivit Harvard Health Publishing, suplimentele fără vânzare pot să nu fie la fel de eficiente ca medicamentele pe bază de rețetă. De aceea, se recomandă să solicitați medicului dumneavoastră să vă prescrie o formulă care să răspundă nevoilor dvs. individuale.
Probbioticele pot ajuta și ele. Aceste suplimente conțin bacterii benefice care vă pot restabili flora intestinală și îmbunătăți digestia. Într-un mic studiu publicat în Jurnalul Internațional al Bolilor Colorectale în august 2013, 64 de pacienți IBS care au luat probiotice zilnic timp de o lună au înregistrat o scădere a gravității flatulenței, fără efecte adverse.
Încercați să limitați sau să evitați băuturile carbogazoase și alimentele care conțin sorbitol. Luați în considerare răspândirea meselor pe parcursul zilei, mai degrabă decât să mâncați una sau două mese mari. Mănâncă multă fibră pentru a rămâne regulat, dar încearcă să nu depășești 70 de grame pe zi, deoarece poate agrava balonarea și constipația. Dacă simptomele dvs. persistă, consultați un medic pentru a exclude IBS și alte tulburări digestive.
