În ceea ce privește alimentația și bolile, profesioniștii nu înteleg întotdeauna bine. Nu cu mult timp în urmă, dacă aveți afecțiunea digestivă cronică, diverticuloză, vi s-a spus că nu puteți mânca fructe cu semințe; altfel, te-ai pus în pericol de a dezvolta starea acută cunoscută sub numele de diverticulită. În timp ce trebuie să evitați multe alimente atunci când aveți diverticulită, inclusiv majoritatea fructelor întregi și proaspete, este extrem de îndoielnic că fructele cu semințe vă provoacă sclipiri.
Ce este Diverticuloza?
În timp ce fructele nu pot provoca diverticulită, nu consumă suficient fructe - și alte alimente bogate în fibre - poate crește riscul de a dezvolta buzunare sau pungi în colonul tău, denumit diverticula, potrivit MedlinePlus. Dacă s-a descoperit că aveți aceste buzunare diverticuloase în colon, atunci aveți o afecțiune cunoscută sub numele de diverticuloză.
Diverticuloza este foarte frecventă, afectând aproape 50 la sută dintre adulții americani cu vârsta peste 60 de ani, potrivit MedlinePlus, iar riscul de a dezvolta starea digestivă crește pe măsură ce îmbătrânești. Foarte rar, diverticulul tău provoacă singure simptome, dar unele persoane prezintă constipație, balonare sau durere ușoară care poate fi atenuată cu o dietă bogată în fibre și cu calmante de contra-contra-durere.
În cele mai multe cazuri, este posibil să nu vă dați seama că aveți diverticuloză până nu ați finalizat testul de depistare a cancerului de colon, care este de obicei realizat în jurul vârstei de 50 de ani.
Ce este Diverticulita?
Este posibil să nu aveți probleme din cauza diverticulozei. Cu toate acestea, dacă diverticulul dumneavoastră se inflamează sau se infectează, puteți prezenta dureri abdominale severe, greață, vărsături, diaree și, eventual, febră. Când diverticulul tău se inflamează, se numește diverticulită, o afecțiune acută.
Ar trebui să solicitați asistență medicală imediată dacă întâmpinați dureri abdominale constante, inexplicabile, mai ales dacă este însoțită de febră, greață, vărsături sau diaree.
Tratamentul pentru diverticulită variază, dar dacă aveți un caz ușor, medicul dumneavoastră vă poate prescrie un antibiotic și vă poate recomanda să urmați o dietă specială care vă permite colonului să se odihnească și să se vindece.
În cazuri grave, poate fi necesar să fiți internat, astfel încât să puteți obține antibiotice intravenos și să aveți diverticul infectat. Dacă diverticulita dvs. este recurentă sau intestinul dvs. este obstruat, este posibil să fie necesară intervenția chirurgicală pentru a îndepărta porțiunea afectată a colonului.
Mâncarea cu Diverticulită
În timpul unei sclipiri acute de diverticulită, poate fi necesar să evitați toate fructele întregi și proaspete - și majoritatea celorlalte alimente pentru această chestiune. Inițial, medicul dumneavoastră vă poate recomanda o dietă lichidă clară, care vă va menține hidratat în timp ce colonul vă va odihni, dar oferă o valoare nutritivă foarte mică. Ar trebui să urmați o dietă lichidă limpede doar câteva zile.
Pentru o dietă lichidă clară, puteți avea:
- Bulion
- Sucul limpede, cum ar fi sucul de mere sau afine
- Popsicle sau gheață de fructe
- gelatina
- Apă
- Cafea sau ceai negru
Puteți utiliza, de asemenea, zahăr sau miere în timp ce urmați dieta lichidă clară.
Odată ce simptomele dvs. s-au îmbunătățit, medicul vă poate sugera să adăugați alimente mai solide și ușor de digerat la dieta dvs., cum ar fi:
- Fructe din conserve
- Legume moi, fierte, cum ar fi cartofii fără piele și morcovi
- Pui, pește și ouă
- Lapte și iaurt
- Paste albe și orez
- Cereale cu conținut scăzut de fibre
Această dietă este, de asemenea, menționată ca o dietă cu conținut redus de fibre sau cu reziduuri reduse și vă poate ajuta să vă satisfaceți mai multe dintre nevoile dvs. nutriționale în timp ce continuați să vă recuperați de diverticulita. Pe măsură ce simptomele dvs. se rezolvă, puteți reveni încet la dieta obișnuită, după cum vă recomandă medicul dumneavoastră.
Dieta bolilor diferențiale
Este posibil să nu fie nevoie decât de a experimenta un episod de diverticulită pentru a face modificările dietetice necesare care ajută la prevenirea scăpărilor. Dieta cu boala diverticulară se concentrează pe fibre. Adăugarea mai multă fibră la dieta dvs. ajută la înmuierea scaunului pentru a reduce presiunea asupra colonului dvs., ceea ce poate ajuta la prevenirea scăpărilor de diverticule care duc la diverticulită.
Fibra este un tip de carbohidrați pe care organismul tău nu-l poate digera. Îți umple stomacul și te menține plin fără să coste calorii și adaugă volum la scaunul tău, pentru a-ți menține colonul curat și sănătos. Obținerea de mai multe fibre în alimentația dvs. face mai mult decât să prevină un atac de diverticulită; de asemenea, vă poate facilita administrarea greutății, reducerea riscului de boli de inimă și vă poate ajuta să mențineți nivelul glicemiei constant pentru a menține energia.
Câtă fibră?
Dacă sunteți ca majoritatea americanilor, probabil că nu primiți suficientă fibră în dieta dvs. zilnică. Potrivit rezultatelor celui mai recent studiu național de sănătate și nutriție, publicat în 2017, americanii obțin în medie aproximativ 16 grame de fibre pe zi. Adulții au nevoie de între 25 și 38 de grame de fibre pe zi pentru a obține beneficiile pentru sănătate.
Fructele sunt o sursă excelentă de fibre și nu trebuie evitate în dieta dumneavoastră cu boală diverticulară, chiar și fructele cu semințe, cum ar fi zmeura, mure și căpșuni.
Alte alimente bogate în fibre de adăugat includ:
- Fasole, linte și mazăre
- Legume, inclusiv broccoli, conopidă și porumb
- Cereale integrale, cum ar fi orez brun, quinoa și fulgi de ovăz
- Paste din grâu integral
- Nuci si seminte
De asemenea, ar trebui să aveți grijă să beți suficientă apă. În timp ce nevoile de apă variază în funcție de nivelul de activitate, starea generală de sănătate și vremea, Extensia Cooperativă Clemson recomandă adulților să țintească opt până la 12 căni de apă pe zi.
Nuci, Semințe, Popcorn și Diverticuloză
Până în jurul anului 2008, în general, a fost recomandat ca, dacă ați fost diagnosticat cu diverticuloză, să evitați nuci, semințe, porumb și floricele și toate alimentele care le conțineau. Sa estimat că aceste alimente ar putea răni mucoasa colonului și vă pot crește riscul de a dezvolta diverticulită. Cu toate acestea, în ciuda acestor recomandări, nu există dovezi care să susțină teoria sau necesitatea restricției.
În 2008, JAMA a publicat rezultatele Studiului de Urmărire a Profesioniștilor din Sănătate, pentru care 47.000 de bărbați au completat chestionare medicale la fiecare doi ani și chestionare dietetice la fiecare patru ani cu privire la asocierea dintre consumul acestor alimente care afectează colonul și boala diverticulară. Potrivit autorilor studiului, nu a existat nicio dovadă care să lege consumul de nuci, semințe, porumb și floricele cu un risc crescut de afecțiune digestivă comună. Ei au sugerat să fie reconsiderate recomandările pentru evitarea acestor alimente.
Mai recent, o revizuire din 2017 publicată în „Opinii curente” în Nutriție clinică și îngrijiri metabolice a fost de acord cu constatările anterioare. Autorii acestei recenzii au remarcat, de asemenea, că creșterea aportului de pește și scăderea aportului de carne poate contribui la prevenirea diverticulitei, dar că au fost necesare mai multe cercetări cu privire la aceste legături suplimentare între dieta și boala diverticulară.
