Deși este posibil să nu-ți dai seama, combinația de gură uscată și deficiență de vitamine apare destul de des. Lipsa de proteine și mai multe minerale și vitamine diferite pot provoca uscarea gurii, peeling, limbă adâncă și alte reacții adverse orale. Cel mai bine este să rezolvați astfel de deficiențe prin încorporarea mai multor alimente bogate în nutrienți în dieta dvs., dar puteți lua suplimente, dacă este necesar.
Gură uscată și deficiență de vitamine
Gura uscată poate avea multe cauze. Unul dintre motivele principale este o defecțiune la nivelul glandelor salivare. În esență, înseamnă că nu aveți suficientă salivă în gură sau că produceți salivă de proastă calitate. În timp ce acest lucru nu poate suna ca o afacere mare, saliva este un factor major în menținerea gurii sănătoase și libere de boli. Gura uscată și deficiența de vitamine vă pot crește riscul de cavități și boli orale și complicații.
Glandele salivare pot funcționa defectuos din cauza malnutriției sau a deficienței de vitamine. Aceste glande pot avea probleme în special dacă aveți deficiență de proteine, vitamina A sau fier. Administrația pentru produse alimentare și droguri recomandă zilnic că majoritatea oamenilor consumă 18 miligrame de fier și 5.000 de unități internaționale de vitamina A. Valoarea zilnică (DV) a proteinei este de 50 de grame.
În timp ce zincul nu afectează glandele salivare în același mod în care proteine, vitamina A și fier îl fac, acesta poate influența cantitatea de salivă care este produsă în gură, rezultând gură uscată. De asemenea, poate afecta compoziția salivei pe care o produceți, ceea ce înseamnă că este posibil să fiți mai puțin protejat de cavități și mai probabil să dezvoltați infecții sau boli orale.
Limbă uscată și deficiență de vitamine
Gura este menită să fie acoperită cu salivă în orice moment, astfel încât gura uscată și deficiența de vitamine tind să provoace simptome adverse ale limbii. Simptomele uscate ale gurii și limbii pot apărea, de asemenea, în același timp, din alt motiv - lipsa vitaminelor B. Conform unui studiu din august 2017 publicat în Jurnalul Academiei de Stomatologie Generală , vitaminele din complexul B joacă roluri suprapuse în sănătatea ta. Deoarece tind să se găsească în aceleași tipuri de alimente, dacă sunteți deficienți de o vitamină B, de multe ori sunteți deficienți la alții din familie.
Sunt cunoscute nivelurile deficitare de vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacină), vitamina B6 și fier, care provoacă reacții adverse legate de limbă. Lipsa de vitamine B2 și B3 este cel mai probabil să provoace o limbă umflată, în timp ce vitamina B6 scăzută poate provoca o durere sau arsură a limbii. Fierul provoacă de obicei o limbă roșie, dureroasă, însoțită de o senzație de arsură. În cele mai multe cazuri, simptomele deficienței de vitamine legate de limbă sunt însoțite de inflamație (cunoscută sub numele de glossită) și de peeling.
Alte efecte secundare legate de deficiență
Din păcate, gura uscată și limbile uscate, dureroase nu sunt singurele reacții adverse cauzate de deficiențele de vitamine și minerale. Vitamina A, vitaminele complexului B și fierul pot afecta, de asemenea, buzele, gingiile, fibrele parodontale și capacitatea de a înghiți. Unele reacții adverse, cum ar fi respirația rea provocată de lipsa de vitamina B12, sunt destul de ușoare. Cu toate acestea, altele pot fi grave și vă pot afecta sănătatea pe termen lung.
Lipsa de vitamina A vă poate afecta formarea dinților, precum și smaltul care îi acoperă. Fierul scăzut îți poate afecta abilitatea de a înghiți și poate provoca crăpăturile colțurilor gurii, afecțiune cunoscută sub denumirea de cheilitis unghiular. Lipsa anumitor vitamine din complexul B (în special vitaminele B1, B2, B3 și B12) poate provoca această problemă. Deficitul de vitamina B1 provoacă, de asemenea, buzele crăpate, în timp ce o deficiență de vitamina B2, vitamina B3 sau vitamina B12 poate provoca ulcere și gingivită.
Cantități insuficiente de vitamine B6 și B12 pot provoca cele mai severe efecte secundare orale legate de deficiență. Lipsa de vitamina B6 poate duce la boală parodontală, în timp ce vitamina B12 scăzută poate provoca detașarea fibrelor parodontale din gură și eventuala pierdere a dinților.
Alimentele sănătoase ajută la rezolvarea deficiențelor
Dacă aveți limbă uscată, gură uscată sau orice alte simptome de deficiență de vitamine, poate doriți să vă asigurați că veți primi suficienți nutrienți în dieta dvs. zilnică. Potrivit Harvard Health Publishing, trebuie să obțineți aproape 30 de vitamine și minerale diferite din alimentele pe care le mâncați, deoarece organismul dvs. nu este capabil să producă acești nutrienți în cantități suficiente. Deși poți lua suplimente orale sau injectabile, este mai sănătos să consumi aceste vitamine și minerale esențiale din alimentele pe care le consumi.
Dacă aveți probleme de sănătate orală cauzate de deficiența de vitamine, vitaminele și mineralele pe care trebuie să le încorporați în special sunt proteine, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B12, fier și zinc. Multe alimente, cum ar fi produsele lactate și leguminoasele, conțin câteva dintre aceste substanțe nutritive.
Proteinele pot fi găsite într-o mare varietate de produse pe bază de plante și animale, inclusiv alimente precum:
- Lactate
- ouă
- leguminoasele
- Produse din carne
- nuci
- Fructe de mare
- tofu
Vitamina A poate fi găsită în alimentele care includ:
- Lactate
- ouă
- Cereale fortificate
- Fructe precum cantaloupe și dovleac
- Legume precum spanac, broccoli, morcovi și cartofi dulci
Tiamina (vitamina B1) poate fi găsită în:
- Cereale îmbogățite și cereale integrale
- leguminoasele
- nuci
- Produse din carne, în special carne de porc
Riboflavina (vitamina B2) poate fi găsită în:
- ouă
- Cereale îmbogățite
- Produse din carne
- Produse lactate
- Fructe de mare
- Spanac
Niacina (vitamina B3) poate fi găsită în:
- Fasole
- Cereale îmbogățite și cereale integrale
- Produse din carne
- nuci
- Fructe de mare
Vitamina B6 poate fi găsită în:
- fructe
- leguminoasele
- Cartofi
- Pești precum somonul și tonul
Vitamina B12 poate fi găsită în:
- Lactate
- ouă
- Cereale fortificate
- Produse din carne
- Fructe de mare
- Produse de alge marine care includ nori și laver. Cu toate acestea, nu toate algele conțin acest nutrient.
Fierul poate fi găsit în:
- Legume de culoare verde închis
- leguminoasele
- Produse din carne
- Fructe de mare
- Cereale integrale și boabe îmbogățite
Zincul poate fi găsit în:
- Cereale fortificate
- Lactate
- leguminoasele
- Produse din carne
- nuci
- Fructe de mare
- Cereale integrale
Multe alte alimente conțin și acești nutrienți. Clinica Mayo consideră că orice aliment este bogat în nutrienți, atât timp cât o porție conține 20% sau mai mult din valoarea dvs. zilnică pentru acea vitamină sau mineral.
