Consumul de espresso te poate ajuta să slăbești prin creșterea nivelului de energie și reducerea temporară a foamei. Aceste efecte provin din conținutul de cafeină din espresso, o cafea neagră puternică obținută prin forțarea fluxului prin boabele de cafea măcinate. Espresso este, de asemenea, o băutură cu conținut scăzut de calorii, atâta timp cât nu adăugați zahăr sau cremă în espresso și contribuie cu aproximativ 3 calorii pe uncie.
Nivelul energetic crescut
Cele mai reușite planuri de pierdere în greutate includ atât o restricție a aportului caloric, cât și o creștere a activității fizice. Această combinație produce un deficit de calorii care duce la pierderea în greutate. Potrivit articolului publicat în jurnalul "Nestle Nutrition Institute Workshop Series" în iulie 2013, consumul de cofeină în doze moderate stimulează sistemul nervos central și îmbunătățește performanțele la efort. Exercitarea mai lungă sau la intensitate mai mare produce o arsură mai mare de calorii pe antrenament, ceea ce duce la pierderea în greutate mai mare. Așadar, o lovitură de espresso care conține cafeină înainte de antrenament poate oferi beneficii pentru pierderea în greutate.
Reducerea foamei
Consumul de espresso vă poate reduce pofta de mâncare, permițându-vă să consumați mai puține calorii. Potrivit unui studiu publicat în revista „Obezitate” în iunie 2013, un consum moderat zilnic de cafea la persoanele supraponderale și obeze a redus aportul de calorii la următoarea masă și a redus aportul zilnic total de calorii. Rezultatele au fost produse când oamenii consumau între 3 și 6 miligrame de cafeină pe kilogramul de greutate corporală pe zi din cafea. Conform bazei de date naționale a nutrienților USDA, o uncie de espresso fluidă are aproximativ 64 de miligrame de cafeină.
Efectul termogenic al cafeinei
Consumul de cofeină din espresso poate crește ușor termogeneza în corpul tău. Aceasta este o creștere a producției de căldură a corpului tău, ceea ce poate provoca o ușoară creștere a arsurilor calorice. Conform unui articol publicat în „The American Journal of Clinical Nutrition”, consumul de 100 de miligrame de cofeină a dus la o cheltuială energetică de aproximativ 80 - 150 de calorii pe zi. Deși acesta este un număr mic de calorii, se poate adăuga în timp. Arderea a 80 de calorii în plus pe zi se adaugă la pierderea în greutate de aproximativ 8 kilograme pe an.
Ferește-te de efectele secundare
Deși consumul zilnic de o cantitate moderată de espresso poate avea câteva beneficii în ceea ce privește pierderea în greutate, dar poate produce efecte secundare. Aportul ridicat de cofeină poate duce la o bătaie rapidă a inimii, anxietate, depresie, insomnie, greață și neliniște. În timp, ingerarea unor niveluri ridicate de cafeină poate provoca o scădere a densității osoase prin interferirea capacității corpului de a absorbi calciul. Dacă consumi espresso în loc de apă, lapte sau alte băuturi care nu sunt cafeinizate, s-ar putea să fii deshidratat. Dacă în prezent se confruntă cu efecte secundare din consumul de mult espresso, reduceți-vă încet aportul pentru a evita efectele secundare de retragere, cum ar fi durerile de cap.
