Vitaminele B sunt tiamina, riboflavina, niacina, acidul panotenic, vitamina B-6, biotina, acidul folic și vitamina B-12. Vitamina C și vitaminele B sunt solubile în apă, ceea ce înseamnă că organismul tău excretă cantități în exces din aceste vitamine în urină. O varietate de alimente conțin fie vitamine B, fie vitamina C, dar nu la fel de multe conțin ambele.
Alimente cu vitamine B și C
Sursele naturale de vitamina C includ fructele și legumele proaspete (Vezi Referința 2). Tiamina, acidul panotenic, vitamina B-6 și acidul folic pot fi, de asemenea, găsite în legumele verzi, cum ar fi broccoli, spanac sau varza de peri, alături de vitamina C. Fructele proaspete, precum portocalele sau cantalupele, conțin vitamina C și tiamina. Vitamina C și oricare dintre vitaminele B pot fi găsite în cerealele fortificate.
