Greutatea corporală scăzută, cunoscută și ca eșecul de a prospera la copiii cu vârsta de 2 ani sau sub, poate duce la repercusiuni grave pentru copilul tău. Potrivit experților de la Spitalul pentru copii Lucile Packard din Stanford, copiii mici care nu câștigă greutatea corespunzătoare sau nu cresc suficient pot suferi de iritabilitate, oboseală și dezvoltare întârziată. Cercetătorii de la Fundația pentru Nutriție din India, New Delhi, au descoperit că preșcolarii care nu primesc o nutriție adecvată sunt expuși riscului de depresie și infecții. O dietă sănătoasă, echilibrată este importantă pentru copiii mici subponderali. Încorporarea anumitor alimente în dieta copilului tău poate beneficia de procesul de creștere în greutate.
Lapte și brânză
Laptele și brânza sunt bogate în calorii și grăsimi și pot servi ca agenți aglomeratori în alimentele pentru copii mici. De asemenea, furnizează substanțe nutritive, cum ar fi vitamina D și calciu, care sunt importante pentru creșterea și bunăstarea sugarului. Adăugați brânză mărunțită sau smântână la prăjitură și brânză tăiată felii la crackers și sandwich-uri. Folosiți lapte integral sau 2% în loc de apă în cereale fierbinți, piure de cartofi, supe și ciocolată caldă. Consideră smoothie-urile pe bază de lapte sau iaurt ca o opțiune valoroasă și versatilă pentru copilul tău. Adăugați o varietate de fructe și chiar legume pentru cele mai bune beneficii nutritive.
Carbohidrati de amidon
Potrivit dieteticianului pediatru Jacqui Lowden de la Spitalul de Copii din Manchester, copiii mici ar trebui să consume un aliment cu amidon, precum paste, orez, pâine sau cartofi, la fiecare masă. Cerealele integrale, deși sunt ideale pentru adulți, pot conține prea multe fibre pentru copii mici și le pot umple rapid. Alegeți carbohidrați îmbogățiți, cu amidon, care oferă energie fără sățiozitate excesivă. Macaroanele și brânza sunt o alegere pozitivă, deoarece oferă carbohidrați amidonici, precum și grăsimi și calciu. Pasta completată cu sos de roșii oferă carbohidrați de amidon, precum și diverse vitamine și minerale, cum ar fi licopenul și vitamina C. Rețineți că pâinea cu cereale integrale și cerealele pot fi adăugate treptat pe măsură ce copilul se dezvoltă și odată ce a fost atinsă greutatea corespunzătoare.
avocado
Copiii mici necesită mai multe grăsimi și calorii mai mari decât adulții, în special dacă sunt subponderali. Alimentele bogate în grăsimi sănătoase, precum avocado, sunt bogate în nutrienți și includ o cantitate densă de calorii. Mash avocado și adăugați-le la smoothie-uri, supe, mâncăruri, sosuri și spread-uri. Luați în considerare piureul de avocado ca un substitut pentru unt în alimentele dulci, cum ar fi brownies, pentru o opțiune mai hrănitoare. Avocado va afecta ușor textura și aroma, dar rezultatul este un tratament dulce care oferă o alimentație pozitivă.
Unturi de nuci
Unturile de nuci, precum arahide sau untul de migdale, sunt o sursă pozitivă de grăsimi nesaturate, precum și cantități modeste de proteine și fibre. Adăugați unt de nuci în biscuiti, pâine, fursecuri sau smoothie-uri pentru a adăuga calorii și nutrienți. Deși nucile conțin și grăsimi sănătoase, acestea sunt mai puțin ideale, deoarece sunt mici și ar putea obstrucționa căile respiratorii ale unui copil sau pot cauza sufocare. Pentru a adăuga plăcere procesului de mâncare, invitați copilul mic să vă ajute să faceți „furnicile pe buștean” (bețe de țelină completate cu unt de arahide și stafide) sau tăiați sandwich-ul cu unt de arahide într-o formă distractivă, cum ar fi inima sau soarele.. Dacă copilul tău pare „picant”, care solicită sandvișuri fără crustă și altele asemenea, știi că este foarte important pentru copilul tău acum și fă tot ce poți pentru a răspunde cererii lor. Mai mult ca sigur că vor depăși astfel de preferințe.
